首頁 > 熱門標籤 > 魚豆腐

豆腐也有假？提示：這幾種「假豆腐」其實並沒有大豆，別買錯了(組圖)

2024-02-29

豆腐想必大家並不陌生，不知大家小時候是否有見到過賣豆腐的小販，敲著梆子販賣豆腐的場景，現在這種場景已經並不常見了，並且人們購買豆腐也大部分都是在超市中購買，覺得超市裏販賣的豆腐質量有所保障，在食品安全方面可以有所放心。但是大家知道嗎，以下幾種豆腐卻是假豆腐，在以下幾類的豆腐中，其...

這4種「豆腐」都是假的，原料1粒黃豆都沒有，看看有你經常吃的嗎？(圖集)

2024-02-13

天氣寒冷，人們都喜歡吃一些暖胃的食物，而豆腐就是很多人的首選。豆腐是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，含有大量優質蛋白，對人體健康有很多好處。不管是炒、煮、炸、蒸，還是做成湯、餅、腐乳，都能做出美味可口的菜餚。而且，豆腐的價格也很實惠，是一種經濟實惠的食物。但是，並不是所有的豆腐都是...

千頁豆腐和魚豆腐，都不是豆腐|答案如下(組圖)

2023-08-31

每次去火鍋店，你是不是也經常看着菜單陷入無窮無盡的思想拉扯。老豆腐，嫩豆腐，凍豆腐，千頁豆腐，魚豆腐……名稱裏帶豆腐，就一定是豆腐嗎？這些豆腐到底有什麼區別？根據國家標準《食品國家安全標準-豆製品》的定義，豆製品可以分為發酵豆製品、非發酵豆製品和大豆蛋...

這些「豆製品」其實不含豆，還會讓糖油鹽超標(圖集)

2023-07-07

豆製品是公認的營養高手，但其中有不少偽裝者，一些錯誤吃法還會導致豆製品的好處被抵消，讓人在不知不覺中長胖。千頁豆腐、日本豆腐、豆腐乾、豆腐絲、豆腐腦……哪些才是真正的豆製品？豆製品里的偽裝者名單這類食物不含或只含少量豆，或者僅含有大豆蛋白，而非完整大豆...

豆腐營養雖好，但這4種「豆腐」對健康毫無益處，日常要少吃(組圖)

2022-09-12

雖說這些食物有豆腐二字，但其實它們並不是通過黃豆製作成的，可以說它們就是名副其實的假豆腐，過多進食對身體沒有益處，比如以下四種就是如此

大豆是調血脂的「高手」，但吃錯了血脂可能更高！幫你認清豆製品的「真面目」(圖集)

2021-05-29

生活水平越來越高了，但不良的生活、飲食習慣讓很多人出現了血脂偏高的情況。數據顯示，中國成人血脂異常率高達40.4%，它就像埋在身體裏的一顆炸彈，一不小心，就會對健康造成巨大威脅！如果血脂高以甘油三酯升高為主，容易導致胰腺炎，嚴重時還可能有一定的死亡幾率；如...

超級下飯菜——剁椒肉末魚豆腐

2012-09-12

　原料：魚豆腐半斤，小香菇仔8個，五花肉2兩，　　配料：、剁椒、大蒜、姜、蔥青　　調料：花生油、鹽、糖、生抽各少許　　做法：　　1、五花肉剁成肉餡，蔥切成蔥花，姜、蒜切末。　　2、熱鍋涼油放入花生油，姜蒜末下鍋烹香。　　3、加入2大勺...