不知道大家在餐廳吃飯的時候有沒有遇到過這樣的場景，餐廳的環境特別安靜，周圍的顧客輕聲細語，耳邊是悠揚的音樂，面前是精緻美味的食物。就像一副電影中定格的畫面，一切都是那麼完美。但是！此時就生怕自己移動杯子碰到盤子，或者手滑刀叉掉落到碗裏，以及一切有可能發出鐺一聲的情況。那一聲清脆的...

筷子是用餐必備的餐具之一，胸腔暨重症專科醫生黃軒表示，筷子易孳生細菌，尤其是有條紋的竹筷，細菌含量比馬桶蓋還髒，吃下肚恐導致食物中毒或腸胃炎，嚴重甚至會致命。多種材質的筷子中他建議使用304號不鏽鋼筷，每周以開水蒸煮消毒30分鐘，以避免細菌孳長。黃軒今（14）日於個人臉書粉專指出...

家用餐具如何選擇，無論即將入住的新家，還是情意滿滿的老房子，總缺不了廚房的餐具，碗碟作為日常吃飯最重要的傢伙什兒，承載了家的味道。不過，廚房的碗碟該如何選呢？既要實用，也要顏值，更要健康，承載家的美味！一、碗碟分類及適用性碗碟分類，主要在於材質的分區別上，也決定了不同材質產品的基...

7月17日，記者在北京見到了餐廳器具轉售企業老闆A某，他說：最近一兩個月，中國各地的餐廳停業數量暴增，很多人要求購買二手器具。A某的公司是該行業排名前三的大型企業，主要低價購買大城市停業餐廳的廚房器具，再賣給新開的餐廳。截止去年，他只在北京、上海等地運營倉庫，但最近他在南京、杭州...

不鏽鋼在我們日常生活中廣泛應用，如餐具，保溫杯，鍋碗，瓢盆等等。然而，很多人並不知道不鏽鋼也有不同的等級，如316和304。在購買不鏽鋼產品時，很多人會糾結於選擇哪種等級更好。今天，我們來詳細介紹一下316和304不鏽鋼的區別，幫助大家更好地理解和選擇。通常情況下，我們接觸到的不...

中國是幽門螺桿菌感染的高發國家，90%以上的慢性胃炎是由幽門螺旋桿菌感染引起的。而幽門螺桿菌被世界衛生組織列為癌症的一類致癌物，是許多胃病的罪魁禍首。一旦它侵入胃部，就會對我們的胃部造成非常嚴重的破壞，久而久之，胃炎、胃潰瘍等胃部疾病就可能接踵而至，嚴重情況下還可能會導致胃癌的發...

一般來說餐具可以分為：陶瓷碗、玻璃碗、不鏽鋼碗、搪瓷碗、仿瓷碗以及塑膠碗等等。在這中間有兩種相對更年輕的材質——仿瓷和塑膠。這兩種材質以輕便不易碎等特點受到越來越多的青睞。但同時，在網絡上一直有說法，說這兩種材料的碗含有甲醛，有毒還致癌。這是真的假的？我們...

▲中國江西的柴桑區陽光幼兒園員工竟在小便池清洗餐具，令人作嘔。（圖／翻攝自微博）中國江西省一家幼兒園員工竟在廁所小便池裏清洗學童餐盤，被一名家長拍下影片並上網揭發，引發眾怒。該幼兒園已被停業，負責人和員工也接受相關調查。這種令人作嘔的行為，讓不少家長擔心孩子的健康和安全。綜合陸媒...

法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）上月29日抵達華府進行為期3日訪問，此行目的是為提振美法良好關係，而拜登也利用上任後首場國宴熱情款待，整場宴會由第一夫人吉兒（Jill Biden）親自操刀設計，大膽端出美產起司、美酒。值得一提的是，宴會上使用的餐具不是官方瓷器，竟是租借來的。

近日，美國衛生及公共服務部發佈了第15版致癌物報告，其中新增了8種致癌物。而在這新增的8種致癌物中，幽門螺桿菌慢性感染被列為明確致癌物、三氧化二銻被列為合理懷疑的致癌物。另外，還有6種自來水消毒後的鹵代乙酸副產物被認為具有致畸、致癌副作用。其中，幽門螺桿菌...

有些人覺得食物發霉了，只要切掉發霉的部分就行了，沒必要全扔了，殊不知，病從口入！你吃進嘴裏的，可能還有致癌物——黃麴黴毒素！011毫克致癌，20毫克致命有毒！黃麴黴毒素，是一種毒性極強的劇毒物質，其毒性是砒霜的68倍，是氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極...

家住浙江杭州的李先生很注重飲食養生，每天早上雷打不動的白粥+肉包。不久前他妻子在家附近的小賣部買了個外黑里紅的大碗，然而沒用幾天李先生就發現不對勁。剛剛盛出來的熱白粥，沒過一會兒居然像染了色一樣，紅彤彤一片，而且還有一陣陣刺鼻的氣味，這讓李先生對這種碗心存...

廚房用品有哪些？收好這份廚房用品清單，打造心中滿意的廚房。廚房用品一般按功能性來區分，主要包括收納用品、清潔用品、烹飪用品、餐具、廚用小電器以及裝飾用品等。收納用品在家裏所有的空間裏面，廚房裏的東西最多，所以廚房裏的收納用品種類也最多。根據廚房不同的區域和...