能讓閩南人早起的,除了拜拜,只有面線糊對於離家閩南人來說,面線糊是剪也剪不斷的鄉愁。在這碗鄉愁里,包容了閩南的山川湖海,湯底用豬骨、海魚、海蟹、乾貝熬煮,鮮美盡情釋放。絲線一樣細的面線,入口如絲綢般順滑,從口腔滑過喉嚨再流入胃裏,溫潤舒坦。豐儉由人的十幾種配料...
福建簡稱為閩,閩南即指福建的南部,從地域和文化等多方面來說,閩南包括泉州、廈門、漳州三個地級市大部分、龍巖市新羅區和漳平市絕大部分,並不包括客家地區(龍巖市除新羅區、漳平市外的區域),閩南文化和客家文化屬於兩種完全不同的文化。閩南古厝是指在閩南一帶的傳統民...
大陸網絡作家接受採訪時表示,在中國,很多人求神拜佛是為了升官發財,與真正的信仰存在很大距離。圖為北港朝天宮香客的祭拜情形。2021年7月1日是中共建黨百年的日子,中國大陸各地開始大搞歌頌中共的主題活動,閩南佛學院也積極響應,未來的和尚們紛紛向中共表忠心。5...