你家冰箱裏是不是冷凍了很多肉?吃之前通常會如何解凍呢?很多人，尤其是家裏的爸媽習慣把肉提前泡在水裏解凍，有的泡溫水，有的泡涼水，有的用水沖的。說真的，別再把肉泡在水裏解凍了，這種做法真的不可取!1為什麼不建議把肉泡在水裏解凍?跟把肉類放在室溫下慢慢解凍相比，把肉放進水裏泡，或者用...

通常人們會採用斷電的方式，讓冰自然融化，這樣會把冷凍室的低溫全部消耗掉，等除冰後重新恢復低溫，所需時間較長，原本冷凍的食物也解凍了。對於冰層較厚的情況，有人還會用鏟子鏟冰，這樣很容易傷害冰箱內壁要想防止冰箱結冰，只需在冰箱容易結冰的地方塗上一層油敷上一層塑料薄膜，憑藉冷凍室的寒氣...

資料照片：美國國務卿布林肯在國務院對媒體講話。（2023年8月15日）拜登行政當局向國際銀行發佈一攬子豁免，允許從韓國向卡塔爾轉移60億美元的伊朗資金而無須擔心美國制裁，為釋放被關在伊朗的五名美國公民鋪平道路。美國政府根據協議還同意釋放五名被關在美國的伊朗公民。布林肯國務卿上周簽...

編按：台灣人愛吃蛤蜊料理，無論是清炒、煮湯，鮮美滋味都人吮指難忘，不過，蛤蜊買回家之後若保存不當很容易臭掉，冷藏頂多三五天，一不小心還會「越養越瘦」......。日本一位致力推廣食材保存及食譜研發相關知識的「冷凍專家」西川剛史，在新書《【圖鑑版】食材冷凍保鮮大全》中，即點出其實蛤...

美國可談可不談，因為針對陰乾與合圍中共，該做的都已做了，以後只是執行與深化的問題。既然在戰略上部署停當，就不必太咄咄逼人，逼狗入窮巷，搞到狗急跳牆反噬一口，反而不美。因此美國三天兩頭曉以大義，就是要中共就範，大家以和為貴。

伊朗最高領袖哈米尼。（歐新社）華爾街日報報導，消息人士稱拜登政府已默默重啟與伊朗對話，力圖讓伊朗釋放被關押的美國國民，並遏制伊朗發展核武。美伊雙方官員表示，隨着重啟接觸，美方允許解凍伊拉克政府先前向伊朗進口電力和原油支付款項25億歐元（約28.32億美元），美國先前對伊朗實施經濟...

中國新任駐美大使謝鋒2023年5月23日抵達紐約甘迺迪國際機場。中國新任駐美大使謝鋒周二（5月23日）抵美履新。一些人認為，謝鋒的到來是美中關係即將解凍一個新跡象，而謝鋒本人將為改善美中關係帶來新希望。美國總統拜登上周末在日本表示，華盛頓與北京的關係應該很快可以解凍。然而，分析人...

中共正加大力度遊說歐盟，急欲讓擱置兩年的《中歐全面投資協定》重新啟航。分析認為，俄烏戰爭令歐洲覺醒，加上新疆人權問題無改善，以及中國經濟失去吸引力，相信中共的如意算盤難打響。

因為包餃子比較麻煩，再就是一些年輕人也不怎麼會這個包餃子的步驟，所以很多家庭在想吃餃子的時候都是會直接購買速凍餃子吃，所以就有些人想着，，如果說家中多包一點餃子，自己冷凍起來，然後想吃的時候煮一些吃掉，是不是就更加合適了。其實對於大家購買的速凍水餃，重點在於一個速凍，就是冷凍堅硬...

冬至到了，雖然習俗是吃湯圓，但是每年吃湯圓，很多人都吃膩了。於是，吃貨們研究了很多吃法，比如炸湯圓、煎湯圓、烤湯圓等等。去年冬至的時候，就特別流行炸湯圓，結果很多人模仿在家裏做，差點被炸毀容了。炸湯圓確實有點危險，不會做的朋友不要輕易嘗試，容易崩油。煎湯圓...

最近幾個月，豬肉漲價的厲害，讓我們這些愛吃肉的群眾天天吃齋，真是有些活受罪呀，雖然除了豬肉以外，還有很多好吃的食物，但是我們已經習慣吃豬肉了，忍了這麼久，還是有些接受不了這個事實，想要豬肉降到原來的價格，我想有些難了吧，所以我不想再等了，直接去市場買了幾斤...

今天和大家一起分享的一篇文章是豬肉凍得再硬，加少量它，3分鐘就能快速解凍，壓根不耽擱炒菜，如果您喜歡的話，請記得關注和分享喲！在人們的平常生活中，有時候由於碰到了質優價廉而又質量上乘的豬肉，一次性地會買很多，放進冷藏櫃冷藏存儲；有時候則由於工作忙，都沒有時...

《蘋果日報》周一要求保安局解凍部分資產。《蘋果日報》被保安局凍結約1800萬元資產後，公司的現金周轉出現困難，款項僅夠數周營運。該報準備周一（21日）去信保安局尋求解凍部分資產。以免影響員工出糧及支付印刷費用。（李奇報道）《蘋果日報》周日（20日）報道，母...

過年做魚，無論解凍什麼魚，萬萬不要用水泡，下面分享2個小妙招，不但能快速化凍，還能做到讓魚最大程度上的保鮮，吃起來跟活魚一樣新鮮.小妙招一：鹽水解凍法。宜在濃度為5%、溫度為40~50攝氏度的食鹽水中解凍。凍魚解凍是可在水中放些鹽，也可增加魚的鮮度，在烹製...

1月8日，河南一女子家的烏龜凍成冰塊，她嘗試幾種解凍方法都無效，使出大招後結局亮了。把烏龜放到熱水裏慢慢化一下，它真就慢慢醒過來了。延伸閱讀巴西龜被凍成冰塊後甦醒，網友：現實版龜息大法12月17日，安徽宿州。巴西龜被主人忘記搬進屋內，早上醒來在室外被凍住。...