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吃火鍋時為什麼要在肉下面墊一片生菜？那片生菜可以吃嗎?(組圖)

2023-10-02

對於愛吃的人來說，沒有什麼煩惱是一頓火鍋解決不了，如果不行，那就來兩頓！不管是重慶火鍋、成都火鍋、老北京涮鍋、雲南菌子鍋，羊肉卷、牛肉卷、毛肚、蝦......肉永遠是火鍋的靈魂。可是你有沒有發現，不管吃什麼火鍋，在放肉的盤子下總會鋪上一片或者幾片生菜。這是為什麼呢？一、悄咪咪地讓...

它是「肉腥味」的克星，燉豬肉放一勺，出鍋軟爛鮮香，沒牙也能吃(組圖)

2022-12-27

直面病毒，我們需要的不是各種藥品，而是自身強大的免疫力。提高免疫力的方法很簡單，一個要多運動，愛運動的人都比較強壯、健康。另一個是多補充蛋白質，蛋白質是免疫力的物質基礎，可以通過吃肉、豆類、菌類等食物來補充。很多人都愛吃肉，而吃得最多的肉就是豬肉了，口感軟嫩，味道鮮美，營養也很豐...

不管燉排骨還是燉雞，千萬別焯水了！這樣做血水乖乖跑出來更鮮嫩

2021-12-24

我們的家常燉肉類有豬肉，雞肉，排骨，今天分享燉肉的正確做法。不管燉排骨還是燉雞，千萬別焯水了！這樣做血水乖乖跑出來更鮮嫩，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜負，排骨營養豐富，是孩子長身體必吃的美食，我家隔三差五就會燉3斤排骨吃，有時紅燒，有時清燉，...

牛排滲出的紅色液體不是血水那是什麼？(圖/視頻)

2017-06-10

當你吃牛排時，你一刀切下去可能會滲出〝血水〞，看起來有點血腥，好像牛排沒煮熟似的。事實上，那種紅色液體並非血液，而是一種存在於肌肉內的蛋白質與水混合而成的紅色液體，你無須擔憂。市面上販售、經餐廳烹調的牛肉或羊肉等肉品，在屠宰場已經過放血的處理，所以不...

牛排的血水根本不是血 66萬人看完跪了(圖/視頻)

2017-02-23

不少人吃牛排喜歡點個三分熟、五分熟，一切開牛肉後，就會說"血水"流出來，但你知道其實這是錯誤的說法，牛排的血水根本不是血，而是肌紅蛋白！台灣國立中央大學化學系出身的網路紅人"啾啾鞋"，在Youtube頻道上分享牛排的冷知識，提到牛排看到的紅色液體其實...

血水滲透天花板住戶被嚇慘樓上全是動物屍體(圖)

2016-03-27

2015年4月9日，成都動物園，被森林公安解救出來的金絲猴。被解救的小熊貓。 3月25日，成都動物園內，兩隻小金絲猴「波波」「加加」正調皮地跳來跳去，十分可愛。兩年前，它們被成都市森林公安從新都區大豐街道一小區的出租屋裏解救出來。而它們的多個同伴...

溫州內河兩小時突變血水周邊無化工企業(組圖)

2014-07-25

溫州內河河水突然變成「血水」。 2014年7月24日一早，溫州市蒼南縣龍港鎮新美洲村發生了一件怪事兒，新美洲內河的河水竟然在一夜之間變成了血紅色。據當地一位姓鈔的村民介紹，早上4、5點鐘的時候，河水看起來還挺正常，到了6點左右，河水越來越紅，就像血一樣...