粵菜即廣東菜,是中國四大菜系、八大菜系之一。歷史悠久,注重質和味,口味比較清淡,力求清中求鮮、淡中求美;用料廣博奇雜,天上飛的地上跑的,應有盡有。粵菜在國內不僅深受喜愛,在國外更是中國的代表菜系。粵菜做法比較複雜,精細。粵菜是一種文化,是一種氣氛,是一種渲染,是一種和諧,是一種民...
廣東是中國的美食之都,擁有豐富多樣的美食文化。在這片土地上,熱鬧的茶餐廳、酒樓和小吃攤遍佈各個街頭巷尾。今天給大家分享廣東特色美食十大必吃的排行榜,是本地人的心頭好,一起來看看吧。第一道:早茶點心點心是廣式早茶的重要組成部分,包括干蒸、燒麥、蝦餃、腸粉、叉燒包等等,有蒸、煎、炸、...
今天就給大家分享一道廣東非常出名又好吃的叉燒,這一道燒臘類的美食,可能很多人都沒聽說過。叉燒、燒鴨跟燒鵝,可以說是廣東燒臘中吃得最多的三種美食,也是最出名的,簡直可以跟北京烤鴨相提並論。今天就把叉燒的家常做法分享出來給大家,這也是最簡單的一種做法了,如果喜...