雞蛋，幾乎是每天都會出現在家家戶戶餐桌上的一樣食物。俗話常言：每天一顆蛋，健康常相伴。其也被稱為全能營養食品。多年前，北京大學公共衛生學院李立明教授團隊發表在《心臟》（Heart）期刊上的一項研究就已有顯示：通過對近50萬人進行平均8年多的隨訪，發現每天吃一顆雞蛋，有助於降低心血...
抵抗力下降，白細胞水平低、食欲不振、噁心嘔吐、吞咽困難等……有這些症狀的腫瘤患者，很可能是營養不良了。相關數據顯示，我國有接近70%營養不良的腫瘤患者未接受營養治療，即便在重度營養不良的腫瘤患者中，仍有50%以上未獲得營養治療，危及生命。在國外，醫生建議所有腫瘤患者從確診的第一天...
2022年4月19日，在上海疫情封鎖期間，一名身穿個人防護服的工做人員站在靜安區樓前，而居民正在接受核酸檢測。上海暴發了自從新冠病毒大流行開始以來最嚴重的疫情，當局為了清零，不惜一切代價，持續封城將近一個月，造成次生災害層出不窮。上海市民洋洋（化名）告訴大紀元，自己的母親住在上海...
姬松茸，原產巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，生活在高溫、多濕、通風的環境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純5-7克；蛋白質組成中包括18種氨基酸，人體的8種必需氨基酸齊全，還含有多種維生素和麥角甾醇。其所含甘露聚糖對抑制腫...
