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《柳葉刀》研究：多吃膳食纖維，延長壽命，減少3種癌症風險(圖)
2023-03-22

你是肉食主義者還是素食主義者？雖說營養均衡非常重要，但由於長期養成的飲食習慣，使得不同的人愛好的食物不同，在飲食習慣上，很多人都會走極端。有的人特別愛吃肉，至於素食一概不吃，也有的人堅持素食很多年了，他們拒絕所有的肉，甚至連雞蛋和牛奶也不吃。肉食主義者一直宣稱肉才是最補的，人體所...

50歲以上的人，可能會散發一股怪味，注意幾個方面，或許可以緩解(組圖)
2022-03-19

在我們的日常生活中，我們往往會發現，與老人在一起的時候，會不自覺的聞到一股特殊的味道，也是比較難聞的，這就是我們今天所要說的老人味。對於中老年人來說，這樣的現象或許會顯得有些尷尬，那麼，生活中該如何緩解這樣的現象呢？50歲以上的人，注意4個方面，可能會減輕...

再次提醒高血壓人群：3物不斷「往嘴送」，吃再多降壓藥也是無用功(圖集)
2021-09-17

高血壓對於一些中老年人來說，是一種最為常見的慢性疾病，多數人都是因為長期的不健康飲食以及長期飲酒或者是遺傳因素所誘發而起的高血壓，且一旦患有高血壓的話，在生活當中一定要做出巨大的整改。高血壓患者，飲食上一定要做出調整，3種東西時少碰1、柑橘柑橘和橘子雖然都...

拜登要減排一半：美國民眾紅肉要減90% 每月只能吃一個漢堡【阿波羅網編譯】
2021-04-24

網關專家》報道，拜登在4月23日周五承諾，到2030年將美國的碳排放量最少要減少50%。根據美國各智庫的研究，拜登的氣候承諾，對美國人來說將意味着巨大的生活方式的變化，需要大量減少肉類消費，並且購買昂貴的電動汽車。

肉食主義和素食主義，誰的身體更健康？今天終於有確切的答案了(圖集)
2021-02-21

自從提倡健康飲食以來，很多人都視肉類為洪水猛獸，一點都不願意碰，生怕自己由於吃肉而導致身體出現什麼問題。但是對於那些無肉不歡的人來說，他們並不會停下吃肉的腳步，甚至還會一點素菜都不吃，光吃肉。事實上，關於素食主義和肉食主義，那個吃的更健康之間的爭議一直都沒...

癌症與肉食關係密切 那麼還能愉快地吃肉嗎？
2017-12-31

有些人喜歡吃肉，紅燒，燉煮一個都不放過。但是一個由協和醫院等單位的著名醫師組成的醫療委員會調查顯示，吃肉越多，越易得癌症。國外也有研究證實，癌症與肉食的關係密切。英國素食協會的研究報告中說，素食者早逝的機會只有非素食者的一半… 肉里到底有什麼東西，為什麼...

12歲「食肉獸」腦中風
2013-05-23

「孩子之前好好的，今天突然抽筋，我們給他揉揉腿，稍微好點，但是過一小時又開始抽，反覆抽搐，已經第四回了!」家住浙江杭州的12歲小亮，因渾身抽搐被父母送進市一醫院急診，醫生為他做詳細檢查，結果發現是因為缺血性腦卒中引發抽筋，也就是腦中風。醫生還查出小亮患有高...

降低肉食中的膽固醇的科學烹飪方法
2012-02-12

　　科學的烹飪方法可降低肉食中膽固醇。既增加肉食的美味，又能夠降低肉食中的膽固醇的烹飪方法有以下四種： 　　葷素匹配烹飪：挑選適宜的蔬菜與肥肉匹配能夠降低肉食中的膽固醇，比如海帶煮肉、黃豆扒肘子、辣椒炒肉。黃豆中的植物固醇及磷脂可降膽固醇，辣椒中的辣椒...

研究：少吃肉有助體重管理
2010-07-22

根據歐洲的1項研究，少吃肉可能有助維持身材苗條。 倫敦帝國學院（Imperial College London）研究人員發現，雖然攝取的熱量相同，經過5年，喜愛肉食者比少肉者體重增加較多。他們研究不同肉品後發現，最會讓體重增加的肉類是家禽，其次是加工肉和紅...