豬肉，現在可說是中國飯桌上第一肉，應用最廣，做法最多，甚至成為春節豐衣足食的象徵。小寒大寒，殺豬過年，在很長一段時間內，殺一口豬過年是農家辛苦一年後對全家人口腹上的奢侈。曾經在山林里與虎、狼並行的猛獸野豬，怎麼也不會想到，它有朝一日會成為懶惰的象徵，人類飯...
