車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在廣東及香港被直譯做車厘子。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。車厘子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。車厘子既可以吃新鮮的果實,也可以做成果醬、...