大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。 大蒜殺菌、消炎、抗癌樣樣都行，對於正常人來說是個極好的食物，可以延年益壽。但是對於某些人來說，吃大蒜又會讓人短命。這是為什麼呢？ 大蒜的養生功效 1、抗癌 國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為...

生蘿蔔中含有多種抗癌活性物質，它們發揮着很好的防癌抗癌作用。這些抗癌活性物質遇熱會被破壞，因此要保持蘿蔔防癌抗癌的良好作用，必須生吃、細嚼。 一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C，其含量比梨高8-10倍，而維生素C是防癌抗癌的能手，可以阻斷致癌亞硝胺的形成；...

不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚嘆不已。葡萄乾被譽為〝百果之宗〞，是中國最古老的果木之一。那麼，葡萄乾到底有哪些奇效呢？ 葡萄乾的功效 1、補血氣 研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種...

「生命的火種」「健康的守護者」「經典的抗癌生命元素」……近年來，硒元素在健康保健領域風生水起，商家們更是稱其具有抗衰老、排毒養顏、預防癌變、保心護腦等眾多功能。硒元素對我們的健康能夠帶來什麼好處，真的像傳說中那樣能夠「抗癌」嗎？記者深入調查，採訪專...

鄺佐輝 現年59歲的抗癌勇士鄺佐輝，去年發現患上大腸癌，在接受治療後情況好轉，在患病初期他對工作仍不離不棄，相當敬業，後來一度以為有機會康復，怎料近月癌病復發，更迅速擴散至全身器官，用盡一切方法治療，仍束手無策。最近他決定放棄藥物治療，現正在醫院休養。...

與人類一樣，許多動物也會得癌症，但也有一些物種幾乎就沒有這種煩惱。在許多動物中，癌症造成的死亡率與人類相差無幾。與我們生活在一起的狗和貓會得多種形式的癌症，而二手煙是增加它們癌症風險的眾多因素之一。野生動物也會得癌症。鯊魚不會得癌症只是一個傳說 儘管...

嚴重缺乏維生素B2是致癌的根本原因（網絡圖片） 主題：流行病學認為父母得了癌症，子女也易得癌症，所以癌症具有遺傳性，這其實是個錯誤的結論。 ★真正的原因是，父母與子女在飲食結構上具有高度相似性。 嚴重缺乏維生素B2是致癌的根本原...

秋葵的營養價值 秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。 其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等...

一個橘子相當於五味藥。（網路圖片） 金秋十月，橘子上市。橘子渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」，一個橘子相當於五味藥。每天吃1個橘子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。 橘子的五種功效 一、橘皮清新口氣 新鮮的橘皮中含有大量的維生素...

1.每天至少吃一碗五穀雜糧。五穀飯、雜糧麵包、全麥製品，因其未經精加工，食物中富含B族維生素和礦物質。B族維生素包含B1、B2、葉酸(B3)、泛酸(B5)、B6，它們參與體內的能量代謝，還可調節人體免疫系統。 2.攝取優質蛋白質。蛋白質是建造、修補體內...

中國中醫藥專家屠呦呦獲得了諾貝爾生理學或醫學獎，青蒿素在近期成了很熱門的一個藥品名詞。這一繼奎寧之後的抗瘧疾特效藥，每年能挽救上百萬患者生命。「其實，青蒿素不僅是一種抗瘧疾藥物，更是一款能殺癌抗癌的藥物。」廣州復大腫瘤醫院總院長，國內著名消化內科、腫瘤...

1.多素少葷 只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時，素食至少要佔2/3，而動物蛋白最好不超過1/3。 2.每天5份果蔬 超重會增加結腸癌、食管癌和腎癌等多種癌症發病幾率。而水果蔬菜既有助於保持健康...

最近，同名漫畫改編的治癒系電影《滾蛋吧腫瘤君》在影院火熱上映，不管是在豆瓣上評分的還是影院的票房賣座都有不錯的成績。這部漫畫的原作叫熊頓，一個非常年輕可愛的女生，故事講述的是她在患上癌症後積極對抗病魔的過程，她的樂觀精神感動了很多很多人，不少人看完電影都...

美國農業部最新研究發現，紫薯(purple sweet potato)含有可摧毀結腸癌幹細胞，以及阻止癌症擴散的成分。(網絡圖片) 美國農業部最新研究發現，紫薯(purple potato)含有可摧毀結腸癌幹細胞，以及阻止癌症擴散的成分，有可用於預防一...

最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選?選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

最新研究指出，黃蜂毒液可對抗癌細胞。(圖片取自theguardian) 談癌色變，癌症一直是世人最懼怕的殺手。不過，英國最新研究顯示，致命的黃蜂毒液具有抗癌奇效，可以對抗有害的癌細胞。 據《中國時報》報導，英國利茲大學(Leeds University...

紅薯被日本國家癌症研究中心評選為抗癌蔬菜第一名。該研究調查發現，熟紅薯抑癌效應可高達98.7%，而且紅薯的營養十分豐富，被專家稱為營養最均衡的保健食品，是能讓人「長壽少疾」的好食物。

在烹飪的時候你是如何去除西紅柿皮的呢?有些菜餚不需要西紅柿皮，就要來去除。然而，西紅柿皮並不是容易去除的，這可怎麼辦呢? 告訴你怎樣快速去除西紅柿皮，一起來看看吧。 西紅柿的營養價值 減緩色斑延緩衰老。 番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，...

癌症治療方式有了新突破，病人除了接受藥物和放射性治療外，英國科學家發現，利用「以毒攻毒」的病毒治療法，也能針對性消滅癌細胞，曾接受這種新療法的皮膚癌患者病情有顯著改善。 英國癌症研究院(ICR)發現一種皰疹病毒，在經過基因改造後，能有效針對性消滅癌細胞...

人體容易感冒，打噴嚏，需要多吃一些蔬菜，提高機體免疫力的同時， 也能解決肌膚乾燥，腹瀉、便秘等難題，甚至還可以作為食補使用。 1.強腎食物:黃秋葵 要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。 它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。...