中秋在我國的傳統文化中本來就是一個團圓幸福的節日,有一家人會相聚在一起賞明月、吃月餅,飲桂花酒的習俗,當然少不了一餐豐盛的團圓飯,這樣才算是真正的過歡聚中秋。中秋家宴中除了大魚大肉等硬菜來撐場面之外,再搭配一些快手小炒和涼拌菜,也是頗受歡迎的。中秋節到了,給大家推薦適合中秋家宴的...
韭菜餡兒的餃子愛吃嗎?雖然吃完嘴裏有味兒,但總忍不住想吃呢!其實用韭菜做小炒更是美味,不僅質嫩味香,而且營養豐富! 韭菜雞蛋餅 食材: 40g韭菜、1個雞蛋、50g麵粉、30g胡蘿蔔、適量油、適量鹽、適量雞精、適量紅辣椒 做法: 1)準備好所有的食材。...
材料:豆腐200克,尖椒3根,蘑菇200克,雞蛋2個 做法: 1、豆腐切塊,尖椒洗淨切絲,蘑菇洗淨撕開,雞蛋打散成蛋液 2、先將雞蛋入鍋炒熟盛出待用 3、用鍋中的底油,下蘑菇翻炒 4、蘑菇會出水,放入豆腐塊,正好把豆腐煮一下 5、最後放入尖椒絲...