多年來，關於健康飲食的研究主要集中在飲食、體重和慢性病之間的聯繫上。但是新興營養精神病學領域研究食物如何對大腦產生影響。許多人從腰圍來考慮飲食，但這（飲食）也會影響我們的心理健康。哈佛精神病學家、馬薩諸塞州總醫院營養和生活方式精神病學主任烏瑪‧奈杜博士（D...

人類的味蕾很容易被操縱。只需用幾個簡單的詞語誘導，研究人員發現，同樣的巧克力曲奇就可以從美味的香甜和濕潤變成令人不快的苦味和過期霉味。這一切都取決於標籤告訴我們的內容。俄亥俄州立大學的58名成年人被給予三塊一樣的餅乾，但是有的餅乾標籤上寫着新烤的，有的則寫...

鍛煉對你有好處，這是一條舉世公認的真理。其益處包括降低心臟病發作的風險，改善抑鬱症等情緒障礙患者的長期預後。儘管如此，根據美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention，簡稱cdc)下屬的國家衛...

一名營養師分享了自己放棄喝咖啡，轉而推薦五種令人精力充沛和提振大腦專注力的食物的經歷。示意圖。咖啡對人體有益還是有害？不同的研究有不同的結果，但人們都會認同每個人對咖啡因耐受性有所不同。一名營養師分享了自己放棄喝咖啡，轉而推薦五種令人精力充沛和提振大腦專注...

工作總是由人類和人腦來做，所以工作是怎樣讓人快樂或不快樂的呢？圖為慕尼黑工業大學的測試人員戴着測量大腦活動的腦電圖 (EEG) 帽。工作讓你的腦快樂我離開童年生長的地方後，開車沿着驚險蜿蜒的山路回家，這時想到自己對於快樂機制的調查顯然沒有成功。利用腦部造影...

研究員對大麻是否造成青少年大腦處理速度緩慢有兩派說法。一項新研究發現，大麻會影響認知能力，會導致記憶與學習能力緩慢。一名青少年17歲時就接觸大麻直到19歲，他發現自己變得難以守時，成績從優秀掉到普通，大腦時常連不上線。美國廣播公司報導，蒙特利爾大學研究發現...

本文專家:章肇敏，食品科學碩士，高級工程師堅果一度被認為是健康食品，受到很多人的喜愛。每逢佳節，相信每家每戶都會買上各種各樣的瓜子、花生、松子、巴旦木……近日，一則新聞報道，南寧一位女子，每天吃1包堅果，連吃3個月後竟然被查出了高血脂。新聞截圖坊間還有一種...

飲食對身體整體功能十分重要，包括對大腦健康也很重要，飲食健康是人體健康狀況的重要組成部分。特別是健康飲食和生活習慣共同作用，能使你的大腦保持健康狀態。大腦消耗體內20%的血液和氧氣，所以理解飲食和大腦健康之間的聯繫很重要，這樣你才能以適當飲食、更好地保持大...

很多人都聽說過馬斯克的腦機晶片，之前在豬和猴子身上試驗時取得了良好的效果，目前已經有志願者願意合作，主動獻身在自己的大腦安裝晶片，來測試腦機晶片在人體的真實作用。馬斯克的腦機晶片，是指在大腦中植入一塊小晶片，使得嚴重脊髓受傷的人，比如四肢癱瘓、高位截癱的人...

一·手語和語言一樣，存在地方差異。二·過去自行車上路行駛也是需要駕駛證的。三·閃電是由地面向上傳播的，而不是由天空向下傳播。四·從技術上講，水晶玻璃實際上是一種流動非常緩慢的液體。五·中大獎的幾率有多低呢，通過計算可以發現，在買彩票的路上出現死亡事故的概率...

記憶力對一個人來說是一種重要的能力，不論在日常生活或工作中，擁有良好記憶都能令人感到輕鬆愉悅。美國一位神經科學家分享了自己為增強記憶而進行的大腦鍛煉，以及可能傷害記憶力的錯誤行為。當你應該知道的東西沒有在需要的時候出現在大腦中，或者突然無法確定自己所經歷事...

很少有地方能夠使用，但可以增加談資的23個奇怪冷知識。一·大腦擁有最多腦細胞的時候是嬰兒時期。二·飛機上的空氣每20-30分鐘左右，就會進行一次過濾。三·心理學角度來講，感覺就是一個人綜合能力產生的判斷。四·紅牛上面的牛logo是一種叫做白肢野牛的牛，這種...

一·人一生平均要說8.8萬個謊話。二·目前記錄到的最長閃電，持續了16.73秒。三·95%的丟失物品，都在你最後看到它的地方2米範圍內。四·鼻涕主要是鼻腔粘膜分泌出來的，而痰一半是咽喉部黏膜、支氣管、氣管等部位分泌出來的。五·不安腿綜合徵屬於睡眠障礙性疾病...

12月23日，美國紐約腦機接口公司 Synchron宣佈，患有 ALS（肌萎縮性側索硬化症，俗稱漸凍症）的 Philip O'Keefe利用一種大腦植入物（Stentrode）成功發佈了一條推文。據悉，該名患者今年62歲，是世界上第一個使用這種技術...

你知道哪七種食物可以幫助預防腦退化症嗎？BBC記者訪問有關領域的專家，他們分享了自己的見解。你知道哪七種食物可以幫助預防腦退化症嗎？腦退化症是一種令人記憶和認知能力逐漸衰退的疾病，它影響着全球大約5000萬人，而根據世界衛生組織（WHO）的數據，每年全世界...

不少日常生活用品中所含的物質，每天都在傷腦筋。專家揭露不易看到卻重要的護腦要素，必須注意趨吉避凶，才能有效維持腦力清明。(示意圖/Shutterstock)研究顯示，從事可刺激大腦功能的心智活動或創造性活動，例如：保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知...

真實存在於世界，涵蓋多個方面的23個有趣冷知識。一·眼藥水打開之後一個月就過期了。二·樹懶吃一次東西，需要14天左右才能徹底消化掉。三·紅柿子椒是水果而不是蔬菜，並且它的維生素含量是檸檬的4倍。四·魚帶有含氧化三甲胺，這種物質本身是沒有什麼味道的，但在魚體...

提到衰老，你會想到什麼？也許有人說，是漸漸沒有了的髮際線、花白的頭髮、眼角的皺紋……可是事實告訴我們，衰老是一個漸漸喪失的過程，除了外貌上的改變，更加深刻的，是身體不同器官的不斷凋零：生命老化的故事就是身體器官走向衰竭的故事。尤其是對於男性來說，在平時要受...

人腦神經元示意圖。麻省理工學院（MIT）的神經學家新發現人腦和動物大腦之間一項奇特的差異，目前還不能了解這項差異的全部原因，不過研究者猜測這使得人腦對能量的使用效率更高。科學家知道生物大腦內的神經元之間通過離子通道控制像鉀離子、鈉離子的流動，並以電流脈衝的...

史丹福大學的科學家們開發了一種大腦植入物，可以讓一名雙手癱瘓的男子僅通過思考單詞，就能以每分鐘90個字符的速度打字。研究人員在今年5月的《自然》（Nature）雜誌上發表了他們的研究，並在早前由騰訊主辦的WE峯會上展示了他們的研究成果。舊的植入系統通常依賴...