美食君家裏這幾天都在解決過年剩下的一些年貨,臘肉就是其中之一,長輩們親自醃製的臘肉,到現在也快吃得差不多了。腊味燜飯、筍炒臘肉全都香到不行,臘肉燜飯、炒菜都是一絕,自帶香氣的腊味經過烹飪之後香味更加肆虐猖狂,讓人根本無法拒絕。很多地方的人都會做腊味,有的地...