食材：餃子皮20張、無味植物油適量~案板上刷一層薄油，放一張餃子皮買現成的即可，皮上刷油疊放一張~每張都刷，不必很多，最後在立邊周圍刷一下~然後算是最重要的一步，擀開成大圓餅狀，這個需要點技術，耐心慢擀，用力均勻不要跑偏就好，經常做麵食的朋友幾下就會擀好，可以翻個，擀到大約六七寸...
