食品標籤上的各種信息，對於我們老百姓來說，重點要掌握的，有以下幾個：1、配料表配料表中的各種配料，是按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列的。拿大家都愛吃的沙拉醬舉例，排在前三位的分別是：植物油、水、白砂糖。植物油99%都是脂肪，1克脂肪產生9大卡的能...
