五穀雜糧是我們的日常所需，而隨着生活水平不斷地提高，身體上的病痛也越來越年輕化。為了能使我們的身體維持更好的健康狀態，人們在飲食上開始格外地重視，儘管好東西也吃了不少，但對粗糧、野菜、綠色食品也越來越重視。在粗糧里，小米絕對是很好的代表，也是很多人喜歡的谷...

對於中華民族的傳統膳食，古人用一首詩進行了很生動地描述："五穀宜為養，失豆則不良。""五畜適為益，過則害非淺。""五菜常為充，新鮮綠黃紅。""五穀當為助，力求少而數。"這首詩言簡意賅，非常精闢的勾畫出了中華民族傳統飲食結構的食物搭配原則。表達了一個什麼意思...

九叔可沒有胡說為了提升大家的思想覺悟今天趕緊來給大家講講為啥白米飯是營養最差的主食？為了能進行更直觀的對比大家可以看一眼這些主食的營養成分另外權威醫學學術期刊《柳葉刀》曾發表過一篇關於中國2型糖尿病的事實報告內容指出吃白米飯較多的人群罹患糖尿病的風險比其他...

生活中，很多人都聽過各種各樣的健康建議，就比如大家都聽過的適量飲酒，有益健康、輸液可以疏通血管、趁熱吃，對腸胃更好...其實，這些坑人的健康建議，害了很多人！01適量喝酒，有益健康×相信不少小夥伴都聽過適量飲酒，有益健康這種說法，甚至生活中有一...

香噴噴的白米飯、剛出爐的烤麵包、酥脆的小餅乾…這些精緻美食雖然美味可口，但既營養價值低，升糖指數又高，不但易引起肥胖，更可能產生疾病風險。反觀全谷雜糧，雖然口感稍差，但卻極富營養價值。同樣份量的糙米可得到白米三倍以上的B1、B2等礦物質。全谷雜糧中所含有的...

養氣，便是養免疫力在中醫看來，免疫力低下是氣虛的表現。人活一口氣，中醫看世界的基本構成就是「氣」，讓身體呈現好的狀態、讓人不生病的氣叫「正氣」；有破壞效果讓人生病的氣叫「邪氣」。正所謂正氣存內，邪不可干！正氣的概念很廣，細分下去，對於傳染類疾病的預防，也就...

三伏天真是太折磨人了！坐着什麼也不干就出一身汗；每天下廚做飯，更是熱得汗流浹背。俗話說暑天無病三分虛，炎熱的天氣很容易讓人食欲不振，或者因吹空調、吃冰冷的食物引發胃腸不適。所以相比大魚大肉，此時更想吃一點清清爽爽，湯湯水水的食物。說到滋補，湯品和粥是最能滋...

多年來，世界上很多國家致力於通過飲食來預防疾病，各國的營養工作者根據自己國家的飲食特點不斷更新飲食指導，最終研究發現生活在歐洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希臘、摩格哥等國居民心臟病發病率很低，普遍壽命長，且很少患有糖尿病、高膽固醇等現代病，是世界上長壽地區...

民以食為天，人人都離不開吃飯，別小看一日三餐，還真是一門學問，它不僅關乎你的身體健康，還對你的壽命長短有影響。特別是老年人，因為年紀大了，身體新陳代謝功能減弱，人體所需要能量也減少了，就會表現出沒有食慾，此時有些老人就會對做飯、吃飯開始馬馬虎虎，時間長了，...

每個人承受的運動量不一樣。如果平時有運動習慣，每天一萬步兩萬步並不困難。但平時缺乏運動的人，突然一天內走上兩萬步，可能會對心血管系統和運動系統造成太大負擔。如果持續這麼做，可能出現關節、韌帶、骨骼損傷。對中老年人來說，每天可以堅持輕負荷的鍛煉30分鐘以上，...

人們常說：主食不能吃得太精細，多吃粗糧好啊！就會有人十分疑惑，五穀雜糧，到底好在哪呢？今天靜靜就為大家從六個方面一一分析。五穀雜糧到底有多好？我們都知道五穀雜糧的營養素非常豐富，除富含澱粉外，還含有其它一些營養元素，如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種...

我身邊有個悲催的朋友，才25歲，就飽受各種不舒服：拉肚子、腹脹、胸悶，還有過敏性鼻炎、濕疹、失眠等問題……。前陣子，他終於下定決心去看醫生，做一系列的檢查，結果卻顯示一切正常！一氣之下，跑去看了中醫，中醫說他需要補氣，開了一堆中藥方子。喝了一個多月，症狀還...

人吃五穀，是亘古至今不變的事實。五穀雜糧的說法可以追溯至春秋戰國時期，《論語》中提到四體不勤，五穀不分。什麼是五穀雜糧呢？在《孟子滕文公》中，五穀是指稻、黍、稷、麥、菽，如今五穀多被認為是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類這五大類常吃的糧食作物。雜糧主要分為以下...

堅果好吃又健康，然而如此營養的聖品售價可不便宜，因此部分有吃堅果習慣的人，為了省錢可能會一次性的購買大包裝的堅果產品回家慢慢吃，然而，大包裝或者未經專業控管過的堅果產品，會有氧化變質，甚至是產生黃麴毒素的風險！堅果若日曬或與持續暴露於空氣中，等着你的是滿滿...

有小夥伴對狗狗發出質疑： 狗狗，你蔬菜、水果、肉類都寫的比較多，但是主食卻不怎麼寫，是不是有點偏心啊？ 這還真是冤枉狗狗了，狗狗之前寫過一篇 《米飯、饅頭、麵條三種主食，哪種最不容易發胖》 的文章，那不就是關於主食的？ 不過既然小夥伴們想要...

痛風性關節炎（圖片來源：Public Domain Pictures） 痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多了解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 但是如果一直忍耐不管，...

現在無論是雜誌還是營養學家，都很推崇「吃些雜糧」這一觀念。 其實，每天早上吃一口五穀雜糧，不僅能抗衰老、助長壽，還可以降低心血管發病率，好處太多了！ 五穀雜糧是養生的根本 穀物主食能維持旺盛的生命，保證身體健康。中醫認為「四時以胃氣為本」，「有胃氣則生...

我們常常說：五穀為養，可見五穀雜糧對人體健康的重要意義。日常多吃五穀雜糧，不僅可以健體強身，還能直接給皮膚帶來好處，如加速腸部蠕動、促進身體排毒等。哪些五穀雜糧最有益肌膚?怎麼吃才能發揮最佳功效?一起來看看。 網絡擷圖 五穀雜糧吃出皮膚大變化 五穀雜糧...

　想要自己健康，防範未然是最必要的措施，遺憾的是能做到的人卻不多。從日常生活中進行保健，才是真正的養生之道

吃五穀雜糧比吃白米健康，已不是新鮮事。超市、大賣場、有機店的架上，除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥，各式豆類等單一產品外，業者推出五穀米、十穀米，甚至混二十多種雜糧，產品琳琅滿目，鼓勵大家吃得更健康。許多人也都知道，過度精緻飲食，對現代人普遍有高血壓、高...