大型投資基金已投入數千億美元在走多頭的商品市場，諸如小麥、玉米與大豆。不過，若干實力雄厚的大戶投資人看準全球糧食需求將暴增，開始購買農地、肥料、穀物升運機及運送裝備，準備做更大膽、也更長期性的賭注。 有一名投資客已買下數座乙醇工廠、加拿大農地與中東的倉庫，...
