【早安健康精選書摘】姜的主要藥效,可以參考下圖。除了表中所列的效果,近來還發現姜對於癌症的治療及預防,也有絕佳的效果。據美國密歇根大學的研究,姜能促使癌細胞自我毀滅,因此經常食用姜的人比較不容易罹患癌症。姜原產於印度,其藥效於2000年前開始就為世界各地的...