導語：韭菜是一種十分常見的蔬菜，具有溫中行氣的效果，而且其中含有豐富的維生素以及纖維素可以幫助吸收膽固醇，防止肥胖與動脈粥樣硬化的問題產生，對身體也是有着極大的好處。
但是像韭菜具有極強的刺激性，十分容易刺激腸胃出現腹瀉的問題，而且不少人認為高血壓患者也是不可以吃韭菜的，然而事實真的如此嗎？下面一起了解下。
高血壓不能吃韭菜嗎？
高血壓一般是能吃韭菜的，不過在胃部處於不適時，建議少吃。
高血壓是指流動的血液對血管壁壓力持續性升高於正常現象，常因高鈉低鉀飲食、身體超重、肥胖、過量飲酒、長期就是緊張、體力活動不足等因素而誘發疾病。
然而韭菜與高血壓的兵役並無直接聯繫，所以在本身對韭菜不過敏並且使用以後，胃腸不存在不適情況下可適當吃，不過要避免性食用過多，以免刺激胃腸道。
醫生：想要血壓穩定，儘量少碰這3種「素食」
茼蒿菜
茼蒿是一種非常受人們歡迎的蔬菜，搭配食材烹製以後會有不錯的味道，在食用後還有助於補充纖維素、維生素。
不過茼蒿也屬於高鈉蔬菜，因此對於患有高血壓的患者來說，一定要注意少量食用。因為鈉離子和鈉元素的增多是導致血壓升高的罪魁禍首，而血壓的不斷升高很有可能導致血管類疾病。
辣椒
辣椒是家庭中一種常見的調味品，具有一定的刺激性，若食用太多的話會引發口腔、消化道不適，而且在辣的刺激下也容易引發血壓升高，對高血壓患者不利。
所以，辣椒在烹飪過程中，多會採用重油和重鹽，然而高血壓患者在飲食上應低鹽、低油，鹽量食用過多會造成鈉水瀦留，造成血壓波動明顯。
所以，若想血壓穩定，在平時生活中一定要少吃辣椒這種素食。
香椿
對於患有高血壓的人來說需要注意避免食用發物，而香椿就是發物的一種。
在平時飲食過程裏面若食用量過多，會導致血液流動出現異常，同時身體平衡鈉鹽的功能也會受到影響，出現酸鹼異常改變，不利血壓的有效控制。