在這片神奇的土地上,每一個地方都有一道代表形象的菜,要想吃到最地道的,你必須穿越整個中國。下面讓我們一起來看看是哪些菜吧,有的可能你已經知道,有的或許你從未聽說哦。
【1】北京代表菜:北京烤鴨
【2】天津代表菜:鍋塌裏脊
【3】河北代表菜:驢肉火燒
【4】山西代表菜:過油肉
【5】內蒙古代表菜:手扒羊肉
【6】黑龍江代表菜:鍋包肉
【7】吉林代表菜:清蒸白魚
【8】遼寧代表菜:豬肉燉粉條
【9】上海代表菜:紅燒肉
【10】江蘇代表菜:紅燒獅子頭
【11】浙江代表菜:西湖醋魚
【12】安徽代表菜:黃山臭桂魚
【13】福建代表菜:佛跳牆
【14】江西代表菜:粉蒸肉
【15】山東代表菜:九轉大腸
【16】河南代表菜:燴麵
【17】湖北代表菜:沔陽三蒸
【18】湖南代表菜:剁椒魚頭
【19】廣東代表菜:白切雞
【20】廣西代表菜:螺螄粉
【21】海南代表菜:文昌雞
【22】四川代表菜:麻婆豆腐
【23】重慶代表菜:辣子雞
【24】貴州代表菜:酸湯魚
【25】雲南代表菜:過橋米線
【26】陝西代表菜:羊肉泡饃
【27】西藏代表菜:炸灌肺
【28】新疆代表菜:烤全羊
【29】青海代表菜:羊肉炒麵片
【30】甘肅代表菜:河西羊羔肉
【31】寧夏代表菜:清蒸羊羔肉
【32】香港代表菜:牛肉丸
【33】澳門代表菜:馬介休