奧運會上很多運動員中場休息時,都喝一種藍色的飲料,是什麼啊?
記者馮雲濃:浙江省體育科學研究所所長郭海英說,有兩種可能,一是贊助商贊助的普通飲料;二是運動飲料,它的主要成分是糖、多種電解質和抗氧化物。
高強度的運動,肌肉會消耗大量血糖,導致肌肉乏力;而出汗會導致體內鉀、鈉等電解質大量丟失,加劇身體乏力,甚至抽筋。運動飲料正是根據運動時生理消耗的特點配製的,可以有針對性地補充運動時丟失的營養,起到保持、提高運動能力,加速運動後疲勞消除的作用。
運動飲料並不是什麼人什麼時候都可以喝的。只在運動量大、時間長(超過一小時),且出汗量大(超過一升)時,才可以適量飲用,每次兩三百毫升就夠了。如果在日常生活中,沒有大量出汗時經常喝運動飲料,對健康是非常不利的——各種電解質會加重血液、血管、腎臟的負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,造成血管硬化、中風等,腎功能不好者更要禁用,高血壓人群也應特別注意。特別是2歲以下的兒童,腎功能還不是很發達,不宜飲用運動飲料。
快報的體育部主任朱曉東這些天正在北京採訪奧運會。他說,運動員喝的這瓶藍色飲料,他曾專門問過一些運動員。就他了解的情況,不同的運動員,喝的飲料是有差別的。
「一些大牌運動員或大牌團隊,通常喝贊助商提供的飲料。比如姚明以前代言百事可樂,那個時候,他上場時,喝的就是佳得樂。另外,一些重點運動員的背後有專門的營養團隊,可以量身配製運動飲料。而一些沒有名氣的運動員,喝的大多是普通飲料或普通運動飲料。
「人體的吸收有個過程,不可能喝下去立馬就起作用,所以這種飲料主要還是補充水分。」朱曉東說。