據台灣《聯合報》近日，美國廣播公司根據數百名專家的問卷調查，整理出8大類可以帶來好心情的食物，他們分別是三文魚、牛奶、咖啡、黑巧克力、酒、堅果、乳清蛋白粉、菠菜。 對此，台灣台大醫院家醫科醫師黃國晉表示，三文魚、、深綠色蔬菜以及堅果類，都有助於神經系統的穩定，因此能使人愉悅。而酒精、咖啡和巧克力則有振奮效果，所以必須酌量食用。以咖啡為例，每天應以2杯為限。其他蔬菜或菌類如紅蘿蔔、黑木耳等，都有豐富的礦物質，也可讓心情變好。▲