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10分鐘上桌:吃不厭的蒜泥拌白肉

不辣的。

原料:

瘦肉300克、蒜泥1大匙。

輔料:

醬油4大匙、香油1大匙、糖1/2小匙。

做法:

1 瘦肉放入開水,用中火煮熟。

2 將瘦肉切成薄片裝盤。

3 蒜泥與調味料混合拌勻即為醬汁,可澆淋或蘸食。

阿波羅網責任編輯:吳量

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