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酒席百人以上須報備並留菜樣 遼寧新規遭諷

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1月8日(周四),中共遼寧省市場監督管理局發佈規定,要求農村一次就餐人數在100人以上的聚餐,宴席舉辦者要在宴席舉辦前3個工作日內向鄉鎮報備,而且菜品必須留樣,冷藏留樣48小時。該消息衝上熱搜並引發熱議。

遼寧省規定農村100人以上酒席要留菜樣。商場餐飲區示意圖。(宋碧龍/大紀元

1月8日(周四),中共遼寧省市場監督管理局發佈規定,要求農村一次就餐人數在100人以上的聚餐,宴席舉辦者要在宴席舉辦前3個工作日內向鄉鎮報備,而且菜品必須留樣,冷藏留樣48小時。該消息衝上熱搜並引發熱議。

據《遼寧日報》1月8日報導,中共遼寧省市場監督管理局發佈了《關於農村集體聚餐食品安全風險提示》。該規定包含十條,從聚餐地點、參與人員、廚師資質、菜品原料的挑選等等,事無鉅細都進行了規定。

其中的第二條規定:農村100人以上的聚餐,要在「宴席舉辦前3個工作日內向鄉鎮(街道)市場監管部門報告聚餐時間、地點、人數、菜譜等信息,鄉村廚師及時備案建檔。」

另外,第八條規定:「農村集體聚餐一次就餐人數在100人(含100人)以上必須留樣,餐宴席舉辦者應當將留樣食品應按品種分裝在密閉容器內,每個品種留樣不少於125克,須冷藏留樣48小時。」

該規定還發佈了舉報電話。

該消息發佈後,引發了網民關注並引發熱議。

有網民對此表示贊同,「herolifeng」認為:「有備無患,萬一出現大面積食物中毒,可以直接拿來檢測,確定責任人。」

但更多的網民則對此表示了反對,認為沒有必要,當局管得太寬了。

「悠長假期W」表示:「有什麼科學根據嗎?」

「頭Yunnan」認為,這個規定是:「矯情一舉。」

有網民提出了一個操作問題,「lieuky」質疑:「誰去監督?——數人頭不?在場吃飯不?(餐標如何確定?)」

網民「joyzhang2022」揶揄道:「以後只能先請99人,過兩天再接着請。」

責任編輯: 方尋  來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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