瑞典哥德堡大學去年年底發表在《環境研究》上的一份報告進一步確認了此前意大利學者的研究結果，那就是永久污染物PFAS暴露與中風以及心臟病之間存在密切的關聯。
這項研究是由瑞典哥德堡大學流行病學和生物統計學學者共同開展的，研究得出的結論是：與飲用低污染自來水的人群相比，飲用PFAS高污染自來水的人群患中風和心肌梗死等疾病的風險會增加10%至28%，具體增幅取決於疾病的類型。此外，心血管疾病死亡率也會增加約15%。
所謂PFAS，它的學名是全多氟烷基物質（PFAS），俗稱永久污染物，它們是一類包含數千種分子的物質，幾十年來因其含有不粘、防水和防熱等性能而被廣泛應用於各種產品，例如炊具、服裝、皮革製品、滑雪蠟、消防泡沫、殺蟲劑等等。
今天它們因而在地球上無處不在，河流，土壤都受到系統性的污染，而且傳統的去污染措施對它無能為力。這就是為什麼法國政府從今年一月一日開始禁止在法國本土生產以及銷售帶有PFAS的產品。瑞典在PFAS禁令方面也是走在歐洲的前沿。
取水源受軍事基地消防泡沫嚴重污染
瑞典研究人員對居住在瑞典南部的一個沿海的小鎮龍訥比 Ronneby的45000個居民PFAS暴露情況進行了研究，之所以要選擇這個小鎮，是由於一個偶然的原因研究人員檢測到這個小鎮的兩家水廠中，一家的水中的PFAS污染要遠遠高於另外一家，第一家水廠供應的水中全多氟烷基物質（PFAS）含量約為每升10微克（µg/l），而第二家水廠的含量約為每升0.05微克（µg/l）。其中主要原因是第一家工廠的取水源受到附近軍事基地使用的消防泡沫的嚴重污染。當地政府隨即採取了應對措施，關閉了受污染的水廠。
由於研究機構始終缺少幾十年來飲用水中「常年污染物」的檢測數據，羅訥比鎮的居民因此在不知不覺中成為了大規模實驗的「小白鼠」，瑞典是眾所周知的高福利國家，民眾都享有免費醫療，瑞典還是醫療保險存檔最完整的國家之一，研究人員因此通過居民的郵政地址，確定了他們分別由哪家水廠供水。他們從居民中隨機抽取了3000人，測量了他們血液中污染物的含量。結果顯示，來自受污染工廠供水人群的血液中PFAS的平均濃度比其他人群高出約三到五倍。
受PFAS污染的人工湖，2023年，美國。AP- Jake May
PFAS污染導致心血管疾病死亡率高出15%
研究人員隨後將這些信息與瑞典醫療保健系統龐大的數據庫進行交叉對比，瑞典的國家死亡登記系統記錄了自1952年以來每一例死亡的詳細信息。由此，作者推斷，飲用污染最嚴重水源的人群發生心肌梗死的概率增加10%，發生缺血性中風（血栓阻塞血管）的概率增加10%，發生出血性中風（血管破裂）的概率增加28%。與這些發現一致的是，該人群的心血管疾病死亡率也高出15%。
當然，研究人員謹慎地指出，上述研究結果存在一定的偏差，但是，儘管如此，他們強調該研究結果同2024年在意大利威尼托進行的一項大型研究結果相吻合，該研究的結論是，與未接觸 PFAS的城市相比，重度接觸 PFAS的城市居民的心血管死亡率高出20%至30%。」
總而言之，瑞典哥德堡大學學者的上述研究為解開PFAS污染對人體危害的謎底增加了新的參數，迄今為止，相關的研究最可靠的信息來自25年前對美國西弗吉尼亞州杜邦工廠周圍的環境和居民受到污染的研究。該研究雖然提到與中風之間的輕微關聯，但卻並未發現與心血管疾病有任何明確的關聯，不過，必須指出的是，當時的研究主要集中在PFAS中的一種名叫PFOA的污染物，該物種十多年前就已被世衛組織列入致癌物並且受到斯德哥爾摩公約的禁止。而有關其他PFAS可能對人體心血管所產生的影響，這方面的數據仍然十分有限。
在法國，當局尚未全面掌握飲用水中 PFAS污染情況，據法國世界報報道，2024年的法國國家飲用水質量中有關PFAS的檢測數據僅覆蓋了11.6%的人口，因為對這類污染物的檢測尚未強制執行。法國國家食品、環境及職業健康安全署(ANSES)於2025年12月初發佈的調查顯示，飲用水中檢出的兩種最常被監管的 PFAS是 PFHxS（在26.6%的自來水樣本中檢出）和 PFOS（24%），但其濃度仍遠低於瑞典羅訥比的檢出的水污染濃度。
