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想在澳洲種菜選這幾種!全年可種 還能免費領種子

想在澳洲種菜?

專家建議從這幾樣入手!

全年可種, 兩周就能發芽,

種子還能免費領!

專業園丁建議

想種菜從這幾樣開始

在澳大利亞生活成本持續攀升的背景下,越來越多家庭開始探索自給自足的種植方式。從種子開始種不僅比購買幼苗更經濟,也能在收穫時獲得更多滿足感!

若你從未嘗試過,以下將為你揭示最易上手的蔬菜品種,以及澳洲專業園丁的實用建議。



圖片來源:abc.net.au

Brenden Moore是悉尼皇家植物園的原住民社區綠化官員,他的部分職責包括在整個新州開展園藝和文化教育項目。

在作物選擇方面,Moore建議「有目的地種植」。

他表示,更建議大家從豌豆、豆類和綠葉蔬菜類開始,比如菠菜和甜菜。

對於他特別推薦的胡蘿蔔,他稱:「只需將種子撒在土壤表面,每三到四天澆一次水,就能種出看起來粗糙,像老巫婆長毛的手指的蘿蔔,但它們也將是你吃過最甜的胡蘿蔔。」

其次豌豆、荷蘭豆和甜豌豆更是可以從亞熱帶氣候一直種到塔斯馬尼亞。

Moore表示,豌豆和豆類,以及在天氣較暖時適合種的黃瓜和西葫蘆,它們的種子都比較大,發芽速度快,通常不超過兩周。

相比而言,生菜需要三到四周發芽,胡蘿蔔也需要相近時間。

除此之外,Moore還特別推薦亞洲蔬菜:「像白菜和亞洲綠葉菜這樣的植物發芽相當快,所以它們很好種,而且你可以持續採摘。」



圖片來源:abc.net.au

而在種植前,來自昆士蘭州東南部Moreton Bay地區的園藝教練Peter Kearney強調,優質土壤是成功種植的首要條件。

他指出:「土壤質量是關鍵。如果您去苗圃或袋裝土銷售點,請購買能獲得的最優質土壤。」

隨後他還進一步說明選址的重要性:「人們首先要選擇陽光充足的位置,因為這決定了可種植的品種,應該找到陽光最充沛的角落。」

對於土壤配置,他補充道:「植物需要堅實的生長基礎,比如土壤中的堆肥和營養,同時要求土壤具備良好的排水性。」

Kearney還建議,在幼苗發芽後每月使用一次濃縮海藻肥料。



圖片來源:abc.net.au

關於種植品類,Kearney也給了自己的建議,他認為羅勒和歐芹作為最易培育的香草:「在昆士蘭東南部,羅勒幾乎全年可種。」

他還建議種植迷迭香:這種耐寒香草壽命長,既能用種子種植,也能通過扦插培育,從他人植株上剪下一段插入花盆,待生根後移栽花園即可。

同時Kearney也表示,百里香也是不錯的選擇。

而在選好土壤以及想要種植品類後,還有另一好消息公佈,在澳洲種子還能免費領!

在澳洲這裏

種子可以免費領!

紐卡斯爾市圖書館網絡成人項目總監Christina Robberds,管理着Awabakal和Worimi地區的種子圖書館項目。

種子圖書館構想在2019年首次提出,當時疫情封鎖,大批民眾開始對園藝感興趣,隨着疫情限制放鬆,該項目於2020年底正式啟動。

Robberds介紹,紐卡斯爾種子圖書館的運作模式是:社區捐贈種子,志願者分裝,再由她配送到各服務點。

「提供免費種子意味着無需預先購買商業種子的成本,就能開始種植。這是降低對昂貴超市農產品依賴、抵消生活成本的實惠方案。」



圖片來源:abc.net.au

對於新手,Robberds鼓勵新手從小規模開始:從愛吃的香草起步,隨着技能和信心提升再擴大品種。「反正種子是免費獲取的,嘗試不會有任何損失。」

不過雖然種植可能帶來節省,但Kearney也坦誠說明:建立花園需要購買土壤和花壇的初始投入,還有持續的肥料支出。

但若能精心養護土壤,長期成本會逐漸降低。

他建議保持耐心:「通過花時間實驗可以控制成本,不要急於求成以免浪費資金,應該持續學習提升技能。」

最後,

從種子開始種植不僅省錢,

更是一種接觸自然、提升生活品質的可持續方式。

在澳洲,

你種過哪些菜呢?

責任編輯: 時方  來源:微墨爾本 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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