老話說：有錢沒錢，回家過年。還有幾天的時間就要過年了，不少在外的朋友也都忙着買車票趕回家過年。新春佳節，最讓人期待的莫過於那頓闔家團圓的年夜飯了，它不只是一頓可以品嘗到各種美味佳肴的飯，更是與家人團聚在一起，有辭舊迎新意義的團圓飯。年夜飯源於古代，它就流傳着一些老規矩，在這辭舊迎新的關鍵時期，這些老規矩就傳遞着對新年的美好期許，寓意着家庭平安順遂，團團圓圓。下面就來跟大家聊一聊，關於吃年夜飯的6個規矩，重拾那份濃濃的年味兒。
規矩一：魚不能翻面。
「無魚不成席」，魚就是年夜飯餐桌上必不可少的一道菜餚了，它不僅肉質鮮美、營養豐富，魚還和「余」同音，有着年年有餘的美好寓意，在年夜飯上，來上一道美味的魚，還象徵着來年生活富足。年夜飯上準備的魚，通常都是完整一條的，它就和新年的美好寓意更加貼合，但魚擺在盤中，朝下的一面就很難吃到魚肉了，這個時候我們就切忌將魚翻面了。在古代，很多家庭都是以打漁為生，而漁船就是他們賴以生存的工具，翻魚就有翻船的不吉利意義，所以為了討個吉利，在年夜飯吃魚就絕不翻魚身，既是討個好彩頭，也承載着人們對平安、富足的嚮往。要是想吃魚的另一面，我們可以用筷子小心地剔除魚骨，一些地方還稱這種行為為劃魚或順魚，既吃到了美味，又巧妙避開了翻字。
規矩二：不能抖腿。
從小父母經常都會對我們說：坐要有坐相，吃要有吃相，這是對每個人的最基本要求。在吃飯的時候，很多朋友都有抖腿的習慣，但在吃年夜飯時，可千萬不要在抖腿了，老話說：樹搖葉落，人搖福薄。抖腿它就是一種不穩重、不禮貌的行為，老一輩還覺得抖腿會抖落自身的福氣與財氣，在這辭舊迎新、闔家團圓的時刻，抖腿顯然就不吉利，而且也會給人舉止輕浮、行事不穩的印象。
規矩三：手扶飯碗。
老人常說：吃飯要扶碗，不扶苦一生。相信現在不少家庭在教育孩子的時候，也會經常說這句話。吃飯時一手拿筷一手扶碗，這不僅是對同桌用餐之人的尊重，也體現了自己的教養。要是吃飯時手不扶碗，碗就會到處跑，一不小心還可能會摔壞，這樣還會給人一種心不在焉、對他人不夠重視的感覺，甚至還會被覺得連飯碗都扶不住，其他就更沒指望的感覺。所以我們吃飯時，就應該扶着碗。
規矩四：要說添飯，不能說「要飯」。
當我們碗裏的飯吃完時，就會再去添一碗，這就是一件很平常的事情，但在去盛飯的時候，可千萬不能說要飯，尤其是我們想幫他人添飯時，要是你問別人還要飯嗎？別人立馬就會黑臉，只有乞丐才要飯。在歡樂祥和的年夜飯氛圍里，你突然來句要飯嗎？就會不吉利，我們應該說「再添點飯」、「給您盛點飯」、「多吃點飯」等。這些話語不僅傳遞了添飯的意思，還飽含着對家人的美好祝福。
規矩五：筷子不能豎着插入碗中。
在印象中，我小時候就幹過這樣的事情，在吃飯時就將筷子豎着插在了米飯中間，後來就被老爸罰站了半個小時。長大後才知道，這種行為就被視為大不吉利，因為我們在祭拜祖先的時候，就會把筷子豎着插在食物里，它是用來供奉逝者的一種行為；此外，把筷子豎着插在碗裏，也酷似香爐中插着的香，而香在傳統文化中主要用於祭祀神靈或祖先。不管是吃年夜飯還是平時，就都不能把筷子豎着插入碗中，它都是一種不好的行為，還可能招來不好的運氣。
規矩六：不能敲碗。
小孩不懂事，總是喜歡用筷子去敲擊碗盤，覺得發出的聲響很好玩，但這種行為也是不可取的，家裏的長輩一旦發現孩子有這樣的做法，就會馬上呵斥制止。在過去只有乞丐在討飯時，才會用筷子敲碗，發出聲響以吸引他人注意，祈求施捨。在這大過年的，用筷子敲碗就會被視為不吉利的行為，不僅會破壞年夜飯的喜慶氛圍，還可能給新的一年帶來不好的兆頭。
