生活中許多人都聽說過「胰腺癌」,由於其惡性程度高、死亡率高、容易擴散轉移,因此也被稱為「癌症之王」。
但在很多人傳統觀念中,胰腺癌患者往往是每天吸煙、喝酒等。然而,近日這位年輕人才30歲,既不吸煙也不喝酒,也突然被確診為胰腺癌。醫生卻說,他這個吃飯習慣害了他……
不沾煙酒突然確診「癌王」這個吃飯習慣害了他
今年30歲的趙磊(化名)平時不抽煙、不喝酒,除了平時喜歡美食外,也沒有特殊的興趣愛好。但最近半年來,他卻經常肚子痛,除了有脂肪肝,還有慢性胰腺炎,胰管內還有結石。
在手術取石檢查時醫院發現了「意外」,趙磊的核磁、病理穿刺等各項檢查指向了同一個結果——「胰腺癌」。
醫生進一步了解趙磊情況後,發現了原因所在。雖然趙磊沒有家族史,也不抽煙喝酒,不接觸化學物品,但唯獨喜愛美食,經常暴飲暴食。有時候為了緩解精神壓力,熱愛美食的趙磊會選擇用「吃」,來滿足口腹之慾。紅燒肉、炸雞、火鍋、燒烤、榴槤、蛋糕……全都是他的最愛,大快朵頤後總能帶來超強的精神滿足。
然而,這個看上去沒啥「危害」的愛好,偏偏就是最大的問題。醫生表示,胰腺是人體的主要消化器官,它分泌的胰液含有各種各樣的酶,可以消化蛋白質、脂肪和碳水化合物。但暴飲暴食會刺激胰液的大量分泌,使胰管內的壓力突然增高,引起胰腺腺泡破裂。
這些消化酶進入胰腺和周圍組織,可以消化自身組織,進而導致胰腺損害和炎症反應。長期的慢性炎症刺激,就可能導致胰腺癌的發生。
要想活得好,千萬不要吃太飽
「要想活得好,不要吃太飽」,頓頓吃得太飽、暴飲暴食對壽命也會有不利影響!2019年,《自然·代謝》期刊上刊發了一項實驗研究發現:適當少吃點可以極大地延長壽命,並改善代謝健康。相反,如果長期吃得太飽會影響代謝健康、增加死亡風險。
研究人員對800隻成年小鼠進行飲食實驗,將小鼠的飲食習慣從「隨意的吃」改變為「限制少吃」。結果發現:
1.成年小鼠從「限制少吃」轉換到「隨意的吃」,它們的肚子越來越鼓,死亡率也會急劇增加。
2.將成年小鼠由「隨意的吃」改為「限制少吃」後可以大大延長壽命並改善代謝。研究發現將小鼠進食量減少40%(相當於六分飽),則它們壽命會大大延長。
過去老一輩人經常說,「要想身體安,三分飢和寒」。這項研究也確實證明了,平時吃太飽不僅容易長胖,對身體健康和壽命也會有許多不利影響。
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記住6個避免吃太飽的方法
1.儘可能少吃讓自己吃太多的食物
這裏要注意不是完全不接觸。比如平時總是愛吃雪糕,突然立下「以後再也不吃雪糕」的誓言基本也不太可能實現,還容易讓你產生一種被剝奪愛好的感覺,更容易陷入暴飲暴食。
2.多吃富含膳食纖維和水分的食物
蔬菜、全穀物等都富含膳食纖維,這類食物更容易產生飽腹感,這樣吃其他食物的機會自然而然就少了。
3.細嚼慢咽,給大腦一點反應時間
狼吞虎咽吃東西,一不小心就會吃多了。通過細嚼慢咽,可以多給大腦一點時間,讓大腦能第一時間知道「你已經飽了」。
4.按時吃飯,避免太餓引起的暴食
按時吃飯,保持良好的用餐習慣,能避免太餓導致的暴飲暴食,幫助你更好地控制飲食。
5.找到其他解壓方式避免暴飲暴食
儘量減輕生活中的壓力,並且找到其他可以釋放壓力、舒緩情緒的方法,比如運動、聽音樂等等,避免情緒性暴飲暴食。
6.記錄自己每餐的食物和情緒變化
通過「食物日記」的方式,可以做到自我監控,也有利於發現暴飲暴食的觸發食物或者觸發因素,更快更好地找到解決方法。