玉米粒怎麼剝才好剝？你只需要一把廚房剪刀
我兒子旺財很喜歡吃玉米炒蛋、奶油炒玉米這兩道菜
所以三天兩頭我的餐桌上就會出現炒玉米
有人可能會覺得：乾脆用玉米罐頭就好啦！剝什麼玉米粒，這麼麻煩～
但是玉米其實很便宜，而且新鮮的玉米粒香味跟甜味也不輸罐頭
買玉米自己剝雖然麻煩了一點，但是花小錢就能吃到很多玉米粒、很划算耶～
在玉米粒這條路上我也嘗試過各種方法
一開始是自己用手指一顆一顆扳下來，但是手會很痛、而且又很費時
乾脆用刀子削玉米，但用刀子削很危險，削下來的玉米粒也不完整、玉米還會到處噴飛
後來我終於找到超實用而且難度更低的好方法，方便又省時！
你只需要一把好用的「廚房剪刀」當工具！
輕鬆剝玉米粒教學
首先，先把玉米從中間掰成兩段
這時候，玉米中間柔軟的芯就會露出來
拿出廚房剪刀，尖端從玉米中間的芯插進去
然後開始左右左右旋轉刀柄，讓剪刀尖端可以插得更深入
深到你覺得玉米好像快裂成兩半的感覺
這時抽出廚房剪刀，你會看到玉米的芯變成一個洞了
從這個洞借力使力，就可以輕鬆把玉米從側面扳成兩半了
這時候，從邊緣開始，就能用手整排整排把玉米粒剝下來啦！
你會覺得超輕鬆～因為是整排整排剝的，所以一下子就可以把一整條玉米剝完了
而且剝下來的每一顆玉米粒都很完整，不會破碎
手中的玉米也不會容易爆漿喔！
輕輕鬆鬆就把兩條玉米剝完了！
有沒有看到我玉米都剝的超乾淨的～
這時真的成就感滿滿啊！得到的玉米粒也很完整
也不太會玉米粒到處噴飛
剝好的玉米粒可以裝入保鮮袋或保鮮盒
冷藏或冷凍保存都可以
如果隔天就會煮的，我通常都直接冷藏
冰箱隨時都有玉米粒可以用，晚上出菜會覺得很方便！
直接用奶油炒一盤波波玉米、或是再打顆蛋、加點紅蘿蔔絲炒成一盤紅蘿蔔玉米炒蛋
都是五分鐘就能出菜的零失敗懶人食譜喔！
而且小朋友最愛玉米了，基本上餐桌有玉米，小朋友都可以掃盤掃光啊！
以上就是我的輕鬆剝玉米小技巧，真的太簡單了無敵簡單
主婦們一定要學會，真的可以省很多時間
也不會自己一個人在廚房裏剝玉米剝到很痛苦、心情又不好喔～
（反而會成就感滿滿呢！）
