美國食品和藥物管理局（FDA）9月5日宣佈，召回康涅狄格州格羅頓（Groton）8月28日到8月30日期間捕撈的牡蠣（oysters），因為已遭細菌污染。這些染菌的牡蠣已經運往紐約等五州，FDA警告消費者不要食用，業者不要出售。
康州水產養殖局上周采檢牡蠣樣本，發現牡蠣受到含有大腸桿菌或沙門氏菌病原體的污水污染，緊急關閉了格羅頓的兩個收穫區，直到查明原因並改善為止。
FDA表示，受細菌污染的牡蠣已經運往康涅狄格、紐約、賓夕法尼亞、馬薩諸塞和維吉尼亞等五個州，還可能運到了其它州。業者已經同意自願召回，FDA建議餐館和零售商不要銷售，消費者不要食用。
FDA指出，食用受細菌污染的牡蠣可能會導致一系列與食物中毒相關的症狀，包括腹瀉、胃痛或痙攣、噁心、嘔吐和發燒等。這些症狀可能在食用後幾天才會出現。不過FDA表示，尚未接獲任何與此次召回有關的病例報告。
想要了解更多信息可上FDA網頁，連結https://tinyurl.com/yc3pez58
