救援人員在燒烤店爆炸現場進行搶救工作.
中國端午節前夕發生重大爆炸事件，中國西北寧夏回族自治區首府銀川市一家燒烤店周三（6月21日）晚間發生燃氣爆炸，造成31人死亡、7人受傷，隨後中共國家主席習近平下令「儘快查明事故原因，依法嚴肅追究責任，」並責成有關部門近期開展一次安全生產風險專項整治。中國因監管不力、腐敗和安全措施鬆懈，工業事故頻傳。
周三晚間8點40分左右，銀川市一條繁忙的街道上，爆炸席捲了當地富陽燒烤連鎖店的一家門店。據中國新聞網站澎湃新聞引述一名參與現場的搜救人員表示，「爆炸之後現場濃煙很大，許多人被抬出燒烤店時已經沒有意識、渾身癱軟。」報道稱，據知情人士透露，死亡人員包括退休老人及高中生。
據當地公安、消防部門的筆錄，燒烤店店員在爆炸前一小時左右就聞到有煤氣泄漏，發現液化氣罐閥門壞了之後，就讓燒烤店後廚燒烤主管去買閥門，回來後在更換閥門過程中發生了爆炸。
該店以烤串和炒菜聞名，一樓能坐約20人，二樓有KTV包房。澎湃新聞引述現場目擊者陳女士的說法，她表示，事發時她與母親距離燒烤店約50米遠，突然聽到一聲巨大的爆炸聲。爆炸後，她們見到兩名服務員從店裏出來，其中一名服務員嚇得摔倒在地，店裏冒出濃煙，且四周全是濃重的煤氣味。
爆炸發生後，習近平要求全力做好傷員救治並進行安全整頓，並敦促儘快查明事故原因，依法嚴肅追究責任。
習近平表示，各地區和有關部門需「盯緊苗頭隱患，全面排查風險」，他指示有關部門要開展一次安全生產風險專項整治，加強重點行業、重點領域安全監管，有效防範重特大生產安全事故發生。
周四（6月22日）下午，中國國務院安委會召開全國安全防範工作緊急視頻會議，會後，北京市政府立即召開全市安全生產緊急視頻會議。北京市委副書記、市長殷勇表示按照國務院安委會安全生產工作部署，抓緊抓細抓實安全生產和火災隱患大排查大整治。
據中新網報道，周四晚間銀川市政府召開新聞發佈會時，銀川市委副書記、市長陶少華向全市人民道歉。新聞發佈會開始前，全體起立向事故遇難者默哀。
目前包括燒烤店店長、股東及員工等9人已遭公安部門進行控制，並凍結其資產。
此類工業事故在中國經常發生，通常歸因於政府監管不力、腐敗、僱主削減成本以及對員工缺乏安全培訓。
中國五一假期期間，山東省一家石化工廠發生爆炸，造成至少9人死亡，另有3人死於直升機墜毀。
今年2月，內蒙古北部地區一座大型露天煤礦發生垮塌，造成53名礦工死亡，多人被捕；去年11月，華中地區一家工業貿易公司發生火災，造成38人死亡，4人被拘留。
2015年北方港口城市天津一座化學品倉庫爆炸，造成173人死亡，其中罹難者多為消防員和警察。此案中一些地方官員被指控收賄，無視安全違規行為。
