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日雪糕創「全球最貴」紀錄 「白色鑽石」+金箔

日本一間雪糕公司推出一款世界上最貴的雪糕,每份售價88萬日圓(約新台幣20萬元)。(翻攝Cellato官網)

日本一間雪糕公司推出一款世界上最貴的雪糕,每份售價88萬日圓(約新台幣20萬元),還創下金氏世界紀錄。

日本雪糕品牌「Cellato」推出一份88萬日圓的品項,名為「白夜」(Byakuya),雪糕使用有「白色鑽石」之稱的白松露製成,還加入濃度8%的酒粕並淋上帕瑪森起司,最後再撒上金箔裝飾。

「白夜」雪糕是由Cellato與名廚山田直良聯手打造,不僅如此,品嘗雪糕使用的湯匙,是由京都伏見職人手工打造「錺金具湯匙」可以作為收藏。

而這款尊爵不凡的「白夜」雪糕也獲金氏世界紀錄認證為最昂貴雪糕,Cellato則表示得到這項紀錄,一切都值得。

品嘗雪糕使用的湯匙,是由京都伏見職人手工打造「錺金具湯匙」可以作為收藏。(翻攝Cellato官網)

責任編輯: 夏雨荷  來源:鏡周刊 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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