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我在富豪的園林式豪宅上班,一天「燒掉」三萬塊

最近兩年,越來越多的國內富人開始購入古色古香的園林式豪宅。

由於這類豪宅的特殊屬性,身處其中的還有各色服務人員,除了管家、廚師、司機、保潔以外,還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理。

今天的文章,我們就從一位司香師的日常工作說起:

園林豪宅專屬「司香師」 一天在豪宅里走兩萬步

香格格「掌管」着一座面積廣大的園林豪宅。

但她不是豪宅的主人,是豪宅內部的「司香師」,專門負責這座園林豪宅內部的日常用香。

每天上午和下午,香格格都要去園子各處點香,把所有的房間熏焚到位。

之後,在薰香燃燒的45分鐘到3小時內,每隔一段時間,她還要重新再去點了香的屋子裏檢查一番,為了確保用香的安全。

在這座私園裏,香格格日常的微信步數最多達到了近2萬步。

香格格所在的園林豪宅

香格格說,這座中式園林豪宅的主人很講究風水,需要一些香氣來調節陰陽平衡。南方氣候潮濕,尤其是在梅雨季節,香也可以調整空氣。

不同的季節、天氣、或是時節,園子裏用的香品和用香的方式都不同。而對於她掌管的園林豪宅來說,用香的品質自然十分高級:有每千克單價1.7萬元的西馬沉水沉香,8.2萬元的東馬沉水沉香,18萬元的海南沉水沉香,甚至54萬元的越南沉水沉香等等。

除了基本的調和屬性外,私宅中的薰香還有更重要的「接待屬性」。當豪宅主人的好友來園子裏參觀,或者是有特別重要的客人拜訪的時候,豪宅主人會毫不吝嗇地拿出最高級、最珍貴的香來招待他們。這種時候,園子一天燒掉的香的價值就高達3萬元。

香格格所在的園林豪宅

但在香格格眼裏,這其實並不算貴。「在杜拜,重要場合比如婚禮上,一次用香基本就合人民幣10萬塊錢左右。」

「有品位的人都是氣味相投的,就像古人品茶一樣,來拜訪的客人也會看香的品質,懂香料的人是能夠感受到好香的氣韻的。」曾經在私園裏的一場活動中,主人為十幾位賓客送上了單價5000元左右的基礎款香料。

香格格介紹到,薰香在中國人的日常當中本是一個特別普及的事情,「在唐宋時期,巷末飄香,人們走到巷子裏都會聞到香氣,這就是說薰香在人民生活中就是很普遍的事情。」

「當然了,正常家用香並沒有想像中的遙不可及,基礎款的香,大概100多塊錢,夠普通家庭使用一個月了。」

每年年初,司香師會根據全年的節氣,為豪宅主人提出選購香料的建議。不過對於主人給的全年香料選購預算、以及她的月薪,香格格在採訪中都沒有透露。

住進來難,打理更難

香格格所在的園林豪宅位於上海外環,主人是揚州人,因為喜歡徽派建築,又有非常多的古建藏品,所以將二者都融合到了宅子的建設當中。這座園林豪宅「一步一景,小橋流水全有了」。

和大多數西式豪宅不同的地方在於,園林豪宅的管理成本更高更複雜,這從豪宅的工作人員配置上可見一斑。

除了豪宅都會配備的工作人員比如管家、廚師、司機、保潔以外,園林式豪宅還會聘請司香師、茶藝師、園藝師等等熟知中國傳統文化的專業人員來打理園林。香格格所在的這座園子裏,一共就有三位司香師,她們住在園子裏的單間內。

圖源@蘇富比地產

在國外,有很多有獨立園子的獨棟別墅,有錢人會聘請園藝師為花園做設計和維護。在加拿大定居的華人Candice介紹,大多數華人的消費能力其實只停留在「硬化」,即將綠地變成硬地,以方便停車,因為綠地打理起來要更加麻煩,能夠花錢做全套園藝設計的人都是富人。

「如果有條件的話,誰不想擁有一座漂亮的花園呢,但只有有錢人才能承擔維護和打理的成本。」於是,很多園藝師成了給綠地做硬化的「鋪磚工」。但對於很多豪宅來說,鋪設的材料直接導致了價格的不同。

園林豪宅對園藝師的要求也很高。植物生長前後的大小高度、花期長短、種植的方位是否合適,風格是否統一、精簡,都是他們要斟酌的。此外,園藝師還要思考如何設計豪宅里的燈光、水景、涼亭,來進一步提升房子的整體質感。甚至有些園林豪宅會專門聘請培育師,在私園裏培育種植鮮花品種。

園林豪宅內部酒櫃/圖源@蘇富比地產

庭院的維護都如此精緻,園林豪宅內部更是一點都不遜色。健身房、瑜伽館、游泳室、畫室、茶室,甚至是室內高爾夫、影院、歌房,都可以根據主人的喜好來設計佈置。畢竟有着小到一千平米,大到上萬平米的佔地面積,最不缺少的,就是各式各樣的房間。

對於不喜歡無效社交,或者說只願意耗費精力做精準社交的富人階層來說,這怎麼不算是一個避世桃源呢。

中式園林豪宅 全世界富豪們的新寵

其實早在2016年,中式園林豪宅還沒有那麼主流的時候,就曾經吸引了全世界的目光。

一座位於蘇州桃花源、價值十億元的園林大宅曾經亮相蘇富比。不少國外媒體以「中國最貴的私宅」、「神秘的頂級中國園林大宅」、「中式烏托邦城堡」等標題來形容這座位於千米湖岸、建築面積近7000平方米、園林面積一萬多平方米的豪宅。

圖源@蘇富比地產

這座園林大宅當時由北京蘇富比國際房地產代理,在其網站上推出不到一個月,已經產生了超過10萬次點擊量。曾累計收到近千通來自全球範圍內的詢洽電話,部分潛在買家甚至進行了三輪以上的面談。潛在買家名單都是富豪,來自美國、法國、瑞典、澳大利亞等國家,甚至包括「擁有沙特王室背景」的全球超級家族。

圖源@蘇富比地產

蘇富比地產某高層曾接受採訪說,但凡能在全球範圍內引起關注的頂級豪宅,至少要有幾個與眾不同的地方:要麼,擁有豐厚的歷史沉澱和文化傳承;要麼,以「家族」為對象;再或者,匯聚了頂級稀缺的自然資源和所在時代的最高級的手工技藝。而這幢園林大宅「符合了以上三個條件」。

地產商的廣告也十分用力,句句戳中富人階層的嗨點:

「該豪宅斥巨資力邀『香山幫』匠人,園內的木、石、漆、瓦、磚雕、鋪地、疊山、理水等每一處細節皆由全手工高難度模式打造。」

「引23萬平方米天然湖水入園,同時整體復刻了北宋時期蘇州平江古城的規劃理念,呈「水陸並行、河街相鄰」的經典雙棋盤格局,涵納南北主軸、東西水巷、八座園林、「春夏秋冬」四季院組團、十八大景觀、二十五條街巷、中式雙會館等,其境地之浩渺盛大,技藝之繁複精細,無不令人嘆為觀止。」

圖源@蘇富比地產

以前在收藏界被視為「小眾」的中國古典園林與建築,最近幾年也正日益成為全世界尤其是中國新富階層的收藏新寵。

而如今,社交媒體上也有富人會曬出自己在園林豪宅居住的日常。博主@陶喜兒居住在1200平的蘇式庭院,她在社交媒體上發佈的「沉浸式宅家」和「沉浸式回家」系列收穫了不少關注:

請美甲師來家裏在湖邊亭子下做美甲;在家裏的櫻花樹下拍照、做圍爐煮茶;把「倚梅園」搬進家祈福賞花......

每一個都讓網友感慨「怪不得我在負重前行,原來有人替我歲月靜好」。

責任編輯: 李華  來源:ELLEMEN睿士 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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