豆腐這樣拌真的太好吃了

豆腐最家常的做法是小蔥拌豆腐，後來流行麻辣豆腐，都是很下飯的一道菜，今天優優美食網小編給大家分享一下拌豆腐的做法，這樣做也真的好吃哦，趕緊來看看是怎麼做的吧。

食材：

豆腐，雞蛋，蔥，蒜，小米辣，生抽，蚝油，低脂辣醬，

拌豆腐的做法步驟：

1、把豆腐切成片。

2、鍋中燒水，水開後把豆腐倒入水，焯水2分鐘，把豆腐壓成泥。

3、在鍋中煎2個雞蛋。

4、鍋中下蔥末，蒜末，小米辣，炒香，然後裝到一個碗中。

5、現在我們來調個料汁，在碗中加入兩久生抽，兩久陳醋，少許蚝油，一勺低脂辣醬，攪拌均勻。

6、在豆腐泥上面輔2個雞蛋，然後把上面的料汁淋在雞蛋和豆腐上，攪拌均勻就可以開吃了。

好了，一道低脂的拌豆腐就做好了，可以直接當飯吃，很適合減肥的女生哦，喜歡的可以收藏一下。