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醫生終於公開說明:真正致癌的水 不是千滾水和隔夜水 而是它

隨着社會國家的發展,每家每戶的物質條件也在變好,這時候人們也開始關注自己的身體健康起來。不過關心則亂,有些危言聳聽的傳言也容易被大家誤信,例如千滾水不能喝,隔夜水對身體有害,它們裏面的亞硝酸鹽多會致癌等等,這樣的話想必大家生活中沒有少聽,那麼事實究竟是怎麼回事呢?真的會致癌嗎?

醫生:千滾水和隔夜水不致癌,別擔憂

其實,這種說法只是為了博大家的眼球的沒有科學依據謠言而已,我們沒有必要去相信,雖然說這些水裏面確實有一定的亞硝酸鹽,不過俗話說得好,「拋開劑量談危害」都是耍流氓。有人認為這些水經過反覆的煮開,容易導致亞硝酸鹽的含量上升,這樣我們喝了後就會導致亞硝酸鹽進入人體,增加致癌的風險。不過其實即使經過反覆的燒開,千滾水中的亞硝酸鹽含量最高也才是0.147毫克每升,而這個含量,比起亞硝酸鹽造成危害以及中毒的標準0.2到0.5克還差很多,想要喝千滾水中毒,你得有個「鐵胃」很能喝才行。

關於隔夜水不能喝,這說法其實還是不靠譜,只要我們正常的放置,即使隔了幾個小時,喝起來也是沒有問題的。就好像為什麼早上掃開的水為什麼下午還喝嗎,那為什麼晚上燒開的水第二天早上就不能喝呢?同樣不都是隔了幾個小時嗎?所以說在面對一些傳言的時候,我們第一反應一個是先質疑,而不是信以為真,不然有些時候腎臟還會影響我們的身體健康,那樣就得不償失了,反而起不到養生的效果。

這種水,才是真正的致癌物,平時大家沒少喝

醫生告訴大家,65度以上的水才是真正的致癌物,平時一定不要喝。有人要問了,千滾水和隔夜水都沒有危害,怎麼還有水是致癌物呢?也是謠言嗎?其實並不是,世衛組織已經明確公告,超過65度的水就是2A類的致癌物,除了白開水之外,一些溫度高於65度的飲品、湯我們也要注意,它們也是致癌物。

所以說我們平時喜歡說的趁熱吃趁熱喝是一種錯誤的做法,希望大家別再這樣做,不然可能可不是為了別人好,而是在害人哦。當然我們也不可能每天在吃飯喝水的時候帶一個溫度計,怎麼樣比較直接的判斷水分是否過高呢?其實很簡單,喝起來比較燙嘴往往說明溫度可能過高,這時候不妨放着涼一涼,放溫了再喝。

其實,不管是喝什麼水,我們的身體每天都需要足夠的水分,這樣才能完成新陳代謝,確保身體的正常運轉,而人體缺水過多的時候往往會導致我們的身體出現血液流通變慢,血液粘稠,容易發生血栓、以及增加心血管疾病的患病幾率,所以每天都要補充足夠的水分。一般來說成年人每天要飲水2000到2500毫升,一般是4瓶礦泉水左右,不過去掉一些食物中的水後,並不需要飲用過多,這樣才能保證體內的水分充足,身體健康。

責任編輯: 王和  來源:娜娜小喵 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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