現在隨着人們飲食文化生活水平的提高，喝咖啡的人越來越多。在優雅的咖啡廳內，音樂低回，氣氛輕鬆，咖啡那特殊的香味撲鼻，確為好友相聚或商務交談的理想場所。
怎樣拿咖啡杯
在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
怎樣給咖啡加糖
給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，不過現在獨立小包裝的砂糖包非常便於操作了;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子裏。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄髒衣服或台布，是極不禮貌的行為。
怎樣用咖啡匙
咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
咖啡太熱怎麼辦：
剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。
喝咖啡與用點心：
有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
不宜用咖啡匙舀着喝
咖啡匙一般用於加糖和攪拌咖啡，用它舀着咖啡一口一口喝是一件失禮的事，飲用時應將其從杯中取出，放在碟子上。往咖啡中加糖時，可用咖啡匙舀取，再緩緩放入杯中。加糖後，注意不要太過用力攪拌咖啡，避免咖啡濺出，弄髒衣服或台布。
在家請朋友喝咖啡時：
在家裏請客人喝咖啡，應當注意，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。
在朋友家裏作客喝咖啡時：
咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙攪拌咖啡後後放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。
