自製雪花酥 奶香十足 又香又酥 做法很簡單

棉花糖，餅乾，黃油，奶粉，堅果，蔓越莓干

做法：

1、黃油放進不粘鍋，開小火，攪拌至完全融化

2、黃油融化後，將棉花糖倒進去，不停攪拌，直到完全融化

3、棉花糖完全融化後，關火，倒入奶粉，攪拌均勻

4、把餅乾，堅果，蔓越莓干混合物一起倒進去

5、攪拌均勻後，倒入金盤裏開始整形，如圖

6、整形完後，趁著餘溫，篩一層奶粉上去，再用整形的東西壓一下，翻面撒上奶粉

7、四邊粘上奶粉後，放涼，用鋸齒刀來回切成小塊

8、又酥又香的雪花酥就完成了