說好是死去的烏賊，淋上醬油竟然活過來了！（YouTube視頻截圖）
一名女網友到日本遊玩，點了一道當地著名的烏賊飯，不料，她按照指點，在烏賊腿上淋上醬油後，烏賊腿突然開始跳動，而且跑到碗的外邊去了。店家一定說烏賊是死的，可是⋯⋯
烏賊飯（ika-don）是日本有名的一種美食。一個大碗，底下是吃起來QQ的白米飯，上面鋪上新鮮的烏賊頭切成的細絲、新鮮飽滿的鮭魚子，配上其它每位廚師不同喜好的食材後，再將不切開的整個烏賊觸鬚部分放在碗的最上面。
因為整隻烏賊在切割之前是活的，而且不加任何烹煮就直接裝碗，所以淋上醬油後，烏賊腿（觸鬚）部分會因受到刺激，在沒有頭的情況下亂舞，甚至可以逃跑。
〝這個剛剛死去，剛被殺死的生物體，大部分組織實際上還是活的。〞美國維吉尼亞大學化學教授格里沙姆（Charles Grisham）說，〝在這個案例中，儘管大腦的功能缺失（已被切掉），但觸鬚組織仍會對刺激給出響應。〞
