假如現在就可以知道，30年後你的孩子是什麼樣，他做什麼工作，和什麼樣的人結婚，取得哪些成就，處於哪個社會階層?你會不會重新審視自己給孩子的教育，然後發現有些做得不夠，而有些做得太多呢?
周六和朋友吃飯，其中有對夫婦帶了個3歲的小男孩，席間小孩子一直沒消停。我問媽媽，是不是比較少帶他出來?媽媽回答：不是，也經常出來的。很明顯，孩子缺少的不是出門機會，而是飯桌上的規矩。
▲餐桌上的規矩，來自家庭教育
還有次參加集體活動，一個小學高年級孩子，每上一道菜他第一個夾，想吃哪個菜就轉到自己面前，常常別人正夾菜時，盤子就被他轉走了，筷子懸在空中很是尷尬。菜少人多，有人沒菜下飯，可他盤子裏堆得滿滿的，最後吃不掉全剩下。
我和他媽媽聊天，媽媽說了很多孩子學習的事，各科成績都挺好，個兒高長得帥，是班上的升旗手。即便這樣媽媽還不滿意，說打算給孩子報一個外面的培優班。
照趨勢發展下去，30年後，這個孩子會不會變成一個高工資、高成就和高社會地位的「三高」人士?我覺得，他恐怕要絆倒在「教養」兩個字上。
▲在餐桌禮儀中，越過別人去夾菜很沒禮貌
還記得正宗「白富美」林黛玉剛進賈府時處處小心，唯恐說錯話、做錯事被人恥笑嗎?因為賈府規矩多啊~社會階層越高，規矩越大。現代也一樣，婚宴規矩不大嗎?你用筷子扒拉下，或者砸吧嘴試試看?不引人側目才怪。所以，那些聲稱要「富養女」，卻任由孩子沒規矩的媽媽，還是不要做培養「白富美」的夢了，「白富美」只有出在媽媽也是「白富美」的家庭。
哪怕普通老百姓，禮貌也是最起碼的要求，一個人沒有禮貌，在人群中是很扎眼的。
禮儀教育之所以重要，因為人有社會性，我們每天都與周圍的人接觸、聯繫，而飯桌就是發展社會關係的重要場合。
我們和同事一起吃飯、和朋友一起吃飯、和家人一起吃飯，在飯桌上談生意，在飯桌上聯絡感情，在飯桌上發展關係。大到國宴小到家宴，吃飯的含義其實很豐富，難道「和巴菲特一起吃飯」的那些人只是為了吃?
▲2014年和巴菲特共進午餐的價格是217萬美元
中國古代非常重視對孩子的禮儀教育，弟子規里講「或飲食或坐走長者先幼者後」，這與現代社會的要求是一致的。
毫不誇張地說：真正的教養在飯桌上。孩子在飯桌上的行為，體現了父母的素質。餐桌是重要的社交場合，餐桌禮儀的培養是必須的。別以為這些等孩子大了，或者出門時再教也不遲。
再講一個故事
有個人埋頭苦吃酒店的自助餐，根本沒空理睬旁人，而這些人中恰好有一個是出身大富之家的歪果仁，又恰好是他老闆的老闆，據說當場就要辭退他。。。雖然後來沒炒成，但他因貪吃淪為笑柄，現在做着一份高不成低不就的工作，與他的高學歷不相符。
▲搶着夾菜給人「貪吃」的糟糕印象
個人最終取得的成就、社會地位與很多因素有關，教養絕對是其中之一。如果孩子苦讀多年，拿了很多證書，卻因為一頓飯留下的糟糕印象而錯失機會，做媽媽的你，會不會後悔30年前的現在，教給孩子的飯桌禮儀太少呢?
餐桌文化，跟隨孩子一輩子，父母們一定要從小就注意培養孩子成為餐桌紳士，飲食達人！
