我今年18歲,1964年8月到屠宰場當徒工,剛進場乾的是洗下水、曬羊皮等零星雜活,正式開始拿殺豬刀現在僅僅只有是13個月,在這較短的時間裏,我除初步地掌握了過命、挺豬、吹鼓、退毛、開膛、倒糞、下架、剔骨等有關殺豬的一整套技術外,還學會了宰羊、殺驢的技術。
現在我噎能夠:3分鐘過命、挺豬、吹鼓;4分鐘開膛、下架;8分鐘剔完一頭豬的骨頭。現在我正在繼續勤學苦鑽,力爭把豬殺得更好、更快。17-18歲的姑娘家當了屠宰員,這件事引起的議論可夠大了。鄉親們說:自古以來那有女人能殺了豬的……。
師傅們說:「在舊社會我用3-4年學不到的本事,美玲不用1年的時候就學到了,真快啊!……」我能用較快的時間學會了屠宰技術,我能把人們認為女人辦不到的事情辦到,這是因為什麼呢?是憑我天生的聰明嗎?不是的,完全不是,這是毛澤東思想的威力,如果說我有點聰明的話,也是毛澤東思想給了我智慧,給了我聰明。如果說我勇敢的話,這完全是毛澤東思想給了我戰無不勝,攻無不克的膽略。(楊美玲)
原平縣學習毛主席著作積極分子代表會議材料之一(作者博客)
好像是正在倒拔垂楊柳
看!這麼多的人正在觀看這個奇聞