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以前，從來不知道冰天雪地還有人下水挖藕，直至看到了相關報道，深受震撼。
在北京市通州台湖鎮，有許多湖南、安徽來的外鄉人來承包農田種藕，
規模幾十畝到幾百畝不等，有的已在此經營十年之久。
很大部分的藕要在冬天出售，為了保質，他們會把藕塘灌上滿滿的河水。
冬天的氣溫低至零下，藕塘白茫茫一片，結了一尺多厚的冰層。 
受僱的挖藕工早上8、9點就準備鑿冰下水，下午4、5點才收工，要在冰天雪地里工作8個小時。
水深 一米多，挖藕工要用雙手在堅硬的凍土裏找藕，然後挖出來洗乾淨。
厚冰太硬，藕農大多買了切割機破冰。
挖藕工的活太累了，但較之其他相關工作，收入還好，包吃包住，一個月的工資有3000多，
下圖這位挖藕工姓李，來自安徽，已在這幹了4年了。嘴上一直在嘀咕：這活傷身體，不能幹了。
