營養學者主張一般成人每人每天喝6~8杯（1.5~2升）的水。做劇烈的運動或有精神壓力時，為了克服膠脫水現象需要飲用更多的水。
現代人對增強體質和健腦都很關注，應該知道其基本就是涉入充足的水分。雖說能量來自食物，但如果想充分利用能量，就必須讓身體保持在不脫水的狀態下，因為身體和腦細胞的活動都以消耗水為前提，所以學習和活動能力與人每天補充多少的水成正比。
學生學習時如果能常飲水，在考試時就可能取得更好的成績。大約一小時喝一杯水為佳。當然是一小口一小口地抿着喝最好，考試之前喝杯水能增強專注力，大腦也會變得更加活躍
脫水能直接帶來學習能力的下降。只要出現脫水現象，立刻就會感覺到注意力不集中，全身無力。從這些現象中，我們就能真切地感覺到常飲水的重要性。有一研究結果表明，在學習過程中喝水，會明顯減少因壓力產生的典型的荷爾蒙反應。因此，再次強調一下補充水分在降低學習壓力方面有着重要的作用。
學校應該給學生提供良好的飲水環境，上班族也應該在繁忙的工作之餘多多飲水。常喝水對積累精力相當重要，何況水還不需要昂貴的裝備和輔助劑，幾乎可以說是免費的。這樣既簡便又能提高學習能力的水，取之簡便，多值得我們慶幸啊！為了保持最佳的身體狀態，讓我們養成良好的飲水習慣。