冬天吃魚，懂行人專挑4種魚，刺少肉嫩，蛋白質豐富，當季最肥美。寒冷的冬天，餐桌上一道鮮美的魚餚總能給人帶來溫暖和滿足。而在眾多魚類中，有四種魚被認為是冬季的最佳選擇，它們不僅刺少肉嫩，更是蛋白質的豐富源泉。讓我們一起來了解這四種美味魚類，並分享一道道簡單又美味的家常菜譜。一、鱸魚...
一、紅燒雞翅準備食材：雞中翅，青線椒，辣椒麵，薑片，蔥結，花椒。做法步驟：1、雞中翅清洗乾淨，對半剁成兩塊，冷水下鍋焯水，加入薑片、蔥結和花椒去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來瀝乾水分備用。2、起鍋燒油，油熱後放入雞中翅煎一下，煎至表面金黃，就可以放入薑片、料酒、生抽、蚝油和老抽調味...
上了年紀後，身體不斷地衰老，這是不可避免的。心臟是身體最重要的器官之一，為身體提供源源不斷的動力。隨着心臟的衰老，中老年人的體力變差，經常走兩步心臟就怦怦跳，感覺不舒服，這個時候就要注意保養心臟了。養心首先要保證充足的休息，另外還要從飲食上調養，多吃些對心臟好的食物。今天給大家介...
紅燒魚是我們日常飲食生活中經常吃到的一道美味菜餚，紅燒魚味道鮮美，魚肉鮮嫩，它不僅下飯而且還下酒，同時也是家中待客必備菜。今天為大家分享的是紅燒帶魚的做法，只要掌握二個技巧，在家做出來的紅燒魚，又鮮又嫩還不腥，比飯店大廚做出來的還要好吃！帶魚屬於海產品，它營養豐富，肉質細嫩，所烹...
帶魚是一種常見的海鮮，肉質細膩，營養豐富，而且沒有刺，很多人都愛吃。買帶魚時大家有沒有發現，有些帶魚才15元一斤，有些帶魚卻要150元，甚至300元一斤，為何價格錯了一二十倍呢？可以確定，帶魚越小越便宜，但越大就越貴嗎？其實並不是，今天我就和大家說說買帶魚...
大廚教你紅燒帶魚正確做法，不掛糊，不油炸，魚肉鮮嫩入味還不腥紅燒帶魚是一道非常美味的家常菜，帶魚不僅肉質鮮嫩好吃，而且還含有豐富的蛋白質，和磷，鎂，鋅，鈉，鐵等對人體有益的微量元素。帶魚的吃法有很多，在眾多的做法當中，紅燒帶魚廣受大家的喜愛，這道菜最大特點...
