我在手頭拮据的時候,通常會靠想像力來維持四菜一湯的生活,但科學卻可以讓原本很淡的食物變得更有滋味。例如日本明治大學的科學家,就推出了一種可以讓食物變得更鹹的筷子。這雙筷子除了本身外,還有一個攜帶在手腕上的電源,使用的時候就是把電源和筷子連接到一起就行了:乾飯的時候,就會感覺原本清...