昨天,閨蜜拿來了一罐速溶咖啡,問我除了能沖水喝,還能幹嘛用,我對她說還能用來做小點心吃。通常人們對咖啡的印象就是喝!當然也有些對咖啡稍有了解的人,還知道咖啡渣可以用來除臭。其實咖啡除了能喝,咖啡渣能除臭之外,還能用來做小點心吃。而且,用咖啡做出來的點心,帶有淡淡的咖啡香味,別有風...
一、【羹】 原料:香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個。 【做法】:1、香蕉去皮用勺子壓成泥。 2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。 4、蒸鍋加水燒開,將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉餅】 准...
奶油裱花 《金瓶梅》第六十七回,大概就是這個季節,西門慶留溫秀才在家賞雪,應伯爵作陪。剛擺上酒席,有人送來兩盒點心,一盒果餡頂皮酥,一盒酥油泡螺。果餡頂皮酥倒也罷了,那酥油泡螺可真地道,用應伯爵的話說:「上頭紋溜就像螺獅兒一般。」 應伯爵嘴饞,...