首頁 > 熱門標籤 > 反式脂肪

每年致死50萬人 世衛組織已呼籲停用 你常吃的食物中就有它(圖集)
2019-02-16

▲統計數據顯示，反式脂肪每年在全球導致50多萬人死於心血管疾病。 人造反式脂肪酸能升高低密度脂蛋白膽固醇（LDL），同時降低高密度脂蛋白膽固醇(HDL)。而科學研究發現，低密度脂蛋白膽固醇（LDL）正是引發血壓升高、動脈硬化等心血管疾病的元兇。 ...

反式脂肪"不安全" 美國下令禁止使用 圖
2015-06-17

美國監管機構表示，反式脂肪使用在食品中不安全，必須在三年之內禁止使用。

健康/美國政府將全面禁止反式脂肪 圖
2013-11-08

反式脂肪被認為對人心臟最為有害。美國食品安全官員說，由於反式脂肪對人體健康構成威脅，政府將對其實行全面禁止。美國食品藥品管理局（FDA）局長漢博格說，此舉是為了防止反式脂肪對人類健康的潛在威脅，將使美國每年減少兩萬例心肌梗和7000例死亡。反式脂肪酸會增加...

中國3個牌子嬰兒奶粉含有反式脂肪 圖
2013-07-09

2013年7月3日，北京一家超市內的外國進口奶粉產品的貨架前，細心挑選的消費者。 路透社照片/REUTERS/Kim Kyung-Hoon 三個中國著名品牌的奶粉，被發現含有足可導致心臟毛病的反式脂肪，嬰兒不應服用。這三個牌子分別是「貝因美冠軍嬰兒具樂...

您看得懂包裝標示嗎？食物標示陷阱
2012-09-01

您在購買包裝食品時，是否曾確實檢視成分標示表？您看得懂包裝標示嗎？