最近網路上超級火的〝整個番茄飯〞,很多網友嘗試後都說味道非常棒! 下面奉上完整秘方,今天就試一下吧。 材料: 熟透番茄1個,大米,清水,黑胡椒,橄欖油,鹽 做法: 1、將米淘洗後放入電飯鍋內,加清水。 2、加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。 3、將整個番茄放在鍋內。 4、插電蒸米飯。 5、蒸好後,用飯勺將番茄擠壓成蓉,攪拌均勻即可。 超簡單吧,而且意外的好吃。蒸米飯的時候也可以加一些,比如青豆、胡蘿蔔丁等其它的食材。