又有人對幼兒園的孩子下手了。
8月7日，網上瘋傳一段視頻，在山東招遠市的星童幼兒園，家長們抓包了學校的食堂，竟然出現了已經生了蛆的淋巴肉。
據悉，這家幼兒園的學費不菲，一個月收1200元，一年將近1萬5，這對很多家庭來說，已經是不小的負擔了。
而且這還僅是學費，伙食費還需另算，一天要收十幾塊錢。
十幾塊錢，在普通大學食堂，能吃得還不錯了。
但令家長萬萬沒想到，花了十幾塊錢讓孩子吃到的竟是這些！
這事本來無相君已經不敏感了，這幾年關於學校的食品安全，下限不斷在拉低，而且每年都會曝光出好幾起。
但接下來當地的回應讓我出奇地憤怒。
今天（8月9日），當地出具《調查情況》，內容說道：
一、星童幼兒園當事人已全部到案，正接受調查。
二、星童幼兒園食品檢測在學生家長全程監督下，全部完成採樣並送煙臺兩家機構檢測，預計11日傍晚出檢測結果。
三、網傳視頻照片溯源完成，照片拍攝和提供人員為星童幼兒園離職教師和離職廚師，其供稱作為食材的肉類和蔬菜都要經過二次篩檢才能上灶，照片上的問題食材均未上灶食用，從來沒有做給孩子吃過。
注意看第三點。
這就很有意思，公告說，照片的拍攝提供人員為離職教師、離職廚師，這說明什麼？
可能是想說，這些人都離職了，可能是出於報復。
但在無相君看來，這更有可能是他們無法接受良心的譴責，憤然離職。
其次，「肉類和蔬菜都要經過二次篩檢才能上灶，照片上的問題食材均未上灶食用，從來沒有做給孩子吃過。」
這又是什麼意思？說明肉只是爛了，沒給孩子吃。
但這種話經得起推敲嗎？
好好的一個食堂，為什麼肉能擺爛到生蛆？沒有冰箱嗎？
其次，你這是什麼肉？淋巴肉！
淋巴肉是不能吃的！
因為淋巴肉含有大量病毒、病菌，高溫烹飪都不足以清除，長期食用容易致人免疫力降低，損害肝臟和神經系統，甚至有致癌風險。
而腐爛生蛆的食物更是攜帶大量病菌，容易導致腸炎腹瀉。
請問，菜市場都不賣的淋巴肉，是怎麼跑到幼兒園食堂里去的？
以前我們總說，不要讓孩子輸在起跑線上。
但現在已經不是輸贏的問題了，而是關乎生死的問題。
疫情還未完全過去，孩子們正是需要營養的時候，但這家幼兒園哪是培養祖國的花朵，簡直就是殘害下一代！
最無語的是，幼兒園廚房安全問題，依然是靠家長的「暗訪」揭露。
有家長發現問題後，從園方嘴裏聽不到一句實話，就自己潛入廚房取證，然後才拿到證據跟園方對峙。
請問，監管的重任怎麼就來到家長的手裏？
難道家長不上班，天天就想着突擊檢查嗎？
道德在哪裏？良心在哪裏？監管又在哪裏？
做個人吧，別把孩子毒死在起跑線上！
詩人海子在自殺前曾寫過一首詩：「從明天起，關心糧食和蔬菜；我有一所房子，面朝大海，春暖花開。」
幾十年過去了，面朝大海的房子，怕是大家都買不起。
至於蔬菜和糧食的安全問題，恐怕也繼續叨擾着大家。
中國的美食是多元的，但食品安全問題也是觸目驚心的。
地溝油、蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精……以及很多餐館後廚的骨頭膏、增香劑……
哪一次不是人神共憤？哪一次又不是輕輕放下？
就比如這次的幼兒園，幾周前就被處罰了，但又怎麼樣呢？
特別荒唐以及無奈的是，在每一起食品衛生危機事件中，我們已經不願意去關心食品安全、衛生監督等事情本身，我們開始關心人家的危機公關水平了。
就像這一次當地的公告，也不知道是真的想徹查，還是真的想掩護。
很多底線，其實都是我們自己給弄丟的。
現在，食堂不用淋巴肉，就已經是放心單位了。
飯館不用料理包，就已經是行業模範。
幹部只貪污幾十萬，就算得上廉潔了……
海南酒店能半價住宿，且正常提供飯菜，就是業界良心了。
我們中的可能不是食品的毒，只是不斷刷新着自己的忍受底線。
到底怎麼才讓這些人收手？
說白了，就看你用不用心，尊重不尊重普通百姓。
我還記得，上海合作組織曾在青島召開峰會的時候，僅僅是蔬菜安全一項，就動用了眾多高科技設備。
他們的負責人如此自豪：
「整個基地也被幾十個高清攝像頭嚴密監控起來，每一顆蔬菜從選種育苗開始，都全程處於攝像頭的監控中，峰會召開前夕，市農委乾脆派專人24小時吃住在菜地里。」
「青島市農委及食藥監局工作人員，幾乎每天要對蔬菜基地的土壤、灌溉水源、及蔬菜品質安全等進行嚴格抽檢。」
高清攝像頭加二十四小時吃住在菜地，你看，農藥殘留、重金屬污染、催熟劑等問題都是可以解決的嘛。
我還記得G20峰會的時候，我方有關負責人如此拍胸脯：
「不讓一粒不安全的米和一滴不安全的油進入G20峰會保障基地。」「糧食進入杭州後，除了進行監控外，還將進行二次檢驗，確保品質安全。」
幼兒園、中小學、乃至大學食堂怎麼就不能搞這一套呢？
所以，這不是一個能不能做到的問題，而是一個想不想做的問題。
對於在這個有生蛆淋巴肉的幼兒園就讀的孩子，無相君是萬分的同情和擔憂。
她們之前有沒有吃過類似的食物？
為什麼很多幼兒園乃至不少中小學都強制要求孩子在學校吃飯？
這真的是為了他們的健康成長嗎？學校的飯，真的就比家裏的好嗎？
我不相信。
除非這個涉事園長能自己吞下這塊生蛆的肉，除非學校里的老師、領導每天都和學生都吃一樣的東西！
幸運的是，我還沒有孩子。
但我希望在他沒出生之前，用我的筆，去揭露這一切，好讓他今後能生活在一個更好的環境下。
生活在一個食品衛生有保障的環境，一個沒有太多污染的環境，一個社會輿論充滿寬容和開放的環境。
所以，在每一次的人禍里，我們必須要追問，必須要追責，努力阻止這一切不再重演！
