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世界上最好吃的4種蛋糕,亞洲僅佔1種,全吃過的是「資深吃貨」!

當我們提到點心的時候,肯定有很多人先想到的就是甜點,就是蛋糕店中的手工蛋糕,相信這肯定是很多人的最愛,今天我們就來說一說世界著名的蛋糕,裡面包含的,都是世界上最頂尖的幾種糕點,亞洲僅佔1種,全吃過的是「資深吃貨」!

法國-慕斯蛋糕

慕斯蛋糕在糕點界的地位,想必大家應該都是非常認可的。平時在所有的蛋糕店裏,都能見到慕斯蛋糕的身影,而且還有各種口味,很多吃貨見到自己喜歡的口味,不買一個來吃就會走不動路。慕斯蛋糕的主材料為慕斯粉,其英文名「mousse」,指的是一種奶凍式的甜點,入口香軟綿滑,甜而不膩,經過冷藏後,就像布丁一樣呈半固態狀,吃起來口感很是享受。

提拉米蘇

提拉米蘇是著名的意大利甜點,以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃意大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,揉合在一起,目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。Tiramisu在意大利原文裏,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思;也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。

黑森林

它來自德國,味道很是醇厚,而之所以有這個的感受是因為它是一款口感很立體的糕點。它裏面除了有比較常見的奶油以外,還有巧克力,另外還加了酒到裏面。所以你不僅可以吃到鮮甜以外還可以體驗了酒的香味,當然在料理過程中這酒精已經發揮掉了,只剩下了酒的氣味,喜歡酒的朋友就可以選擇這一款,吃了也不用擔心會醉。

蜂蜜蛋糕(日本)

這是亞洲地區,唯一上榜的蛋糕,來自日本。蜂蜜蛋糕是日本最珍貴的甜點,地位相當於日本國湯「味增湯」,每當有重要的外賓,都會用蜂蜜蛋糕來款待賓客。

責任編輯: 王和  來源: 食客老饕 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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